Салат з шинки з квашеною капустою

Вам також може сподобатись

салат п'ять хвилин

салат в мультиварці

салати з морквою

салат фаттуш

салат печінка під шубою

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

рецепт шинки

салат із шинки

рулетики з шинки з начинкою

рулетики з шинки

запіканка з шинки

борщ з квашеною капустою

cалат з квашеною капустою і грибами

cалат з квашеною капустою

пиріжки з квашеною капустою

щі з квашеною капустою

суп з грибами і капустою

суфле із капустою

теплий з пекінською капустою

cалат з капустою

весняний салат з капустою

Записуємо улюблений рецепт: салат з шинки з квашеною капустою — просте, але неймовірно смачне поєднання! Ідеальна страва для будь-якої нагоди: від сімейної вечері до святкового застілля. Чому цей салат став таким популярним? Все просто — він поєднує насичений смак шинки з кислуватою хрусткістю квашеної капусти, створюючи гармонійний та поживний делікатес.

Квашена капуста — справжня вітамінна бомба, особливо взимку, коли організм потребує додаткової підтримки. Вона багата на вітамін С, пробіотики та клітковину, що покращує травлення та загальний стан здоров'я. Шинка, у свою чергу, надає страві ніжного солонкуватого смаку та білка, що робить салат ситним і збалансованим. Разом ці інгредієнти утворюють неперевершений дует, який підкорить серце навіть найвибагливіших гурманів.

Приготування цього салату не вимагає особливих кулінарних навичок. Основний секрет у тому, щоб правильно підібрати продукти. Квашену капусту краще використовувати домашню або якісну магазинну — вона повинна бути хрусткою, без надмірної кислоти. Шинку оберіть варену або копчену, залежно від ваших уподобань. Додатково можна включати цибулю, моркву або навіть яблука для додаткової свіжості.

Пропонуємо класичний рецепт салату з шинки з квашеною капустою, який стане універсальною основою для ваших експериментів. Інгредієнти: 300 г квашеної капусти, 200 г шинки, 1 цибулина, 2 ст. ложки рослинної олії, сіль та перець за смаком. Для початку відтисніть зайву рідину з капусти. Шинку наріжте соломкою, цибулю — дрібними кубиками. З'єднайте всі компоненти, заправте олією, приправте за бажанням. Дайте салату настоятися 15–20 хвилин — це дозволить смакам об'єднатися.

Цей салат чудово поєднується з картоплею, м'ясними стравами або просто як самостійна закуска. Його можна приготувати заздалегідь — в холодильнику він зберігає свіжість до 2 днів. Для дієтичного варіанту використовуйте шинку з меншим вмістом жиру або замініть її на відварну курку. Експериментуйте з додаванням зернистої гірчиці, меленої паприки азі свіжих трав — це розширить палітру смаків.

Салат з шинки з квашеною капустою — це не лише смачно, а й корисна. Він допомагає підтримувати імунітет, покращує обмін речовин та дає заряд енергії. Готуйте з любов'ю, діліться рецептом з близькими та насолоджуйтеся неперевершеним смаком української кухні!

Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!