Салат з редькою

Вам також може сподобатись

салат п'ять хвилин

салат в мультиварці

салати з морквою

салат фаттуш

салат печінка під шубою

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

салат з редькою і ковбасою

лагман з редькою

Салат з редькою - це класична страва української кухні, яка поєднує гостроту коренеплоду з ніжністю інших інгредієнтів. Редька має характерний пікантний смак, який чудово гармоніює з морквою, цибулею, яйцями та майонезом. Такий салат ідеально підходить для зимового періоду, коли організм потребує вітамінів та мікроелементів.

Приготування салату з редькою не вимагає особливих кулінарних навичок. Достатньо натерти редьку та моркву на великій тертці, додати дрібно нарізану цибулю та відварені яйця. Заправляють таку закуску традиційно майонезом, але для більш дієтичного варіанту можна використати несолодкий йогурт або сметану.

Користь салату з редькою полягає у високому вмісті вітаміну С, що посилює імунітет. Крім того, редька містить фітонциди, які мають антибактеріальні властивості. Ця страва покращує травлення та сприяє виділенню жовчі. Для покращення смаку можна додати трохи цукру або лимонного соку.

Існують різноманітні варіації салату з редькою. Дехто додає до нього відварене м'ясо або ковбасу, інші - квашену капусту або огірки. Вегетаріанський варіант може включати горіхи або родзинки. Головне - не переборщити з гостротою, щоб салат не став надто різким.

Подають салат з редькою охолодженим, даючи йому настоятися протягом години. Це дозволяє смакам краще поєднатися. Така страва чудово підходить для сімейного обіду або святкового столу. Вона прикрасить будь-яке меню своєю насиченістю та корисними властивостями.

Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!