EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

салат з медовою заправкою

(4) рецептів
Морквяний салат з медовою заправкою 🥕
Web

Морквяний салат з медовою заправкою 🥕

Морквяний салат з медовою заправкою 🥕 - покроковий рецепт з фото. Рецепт морквяного салату з медом - ...

9 інгредієнтів
cookpad.com
72
0
Салат з буряком і авокадо з медовою заправкою
Web

Салат з буряком і авокадо з медовою заправкою

Салат з буряком і авокадо з медовою заправкою - покроковий рецепт з фото. #мед

5 інгредієнтів
cookpad.com
74
0
Салат з буряка зі шпинатом і медовою заправкою
Web

Салат з буряка зі шпинатом і медовою заправкою

Приготуйте смачний обід із салату з буряка, додаючи шпинат, сир і ніжну медову заправку.

12 інгредієнтів
shuba.life
112
0
огірковий салат з медовою заправкою
Web

Огірковий салат з медовою заправкою

Як готувати Огірковий салат з медовою заправкою в домашніх умовах ✅ Рецепт з фото крок за кроком з р ...

cookorama.net
93
0

Вам також може сподобатись

салат п'ять хвилин
салат в мультиварці
салати з морквою
салат фаттуш
салат печінка під шубою
млинці з петрушкою
кисіль з крохмалю
смачні млинці з начинкою
лляний кекс з висівками та сухофруктами
торт зимова вишня
печінка з медовою цибулею
куряча печінка з медовою цибулею
айсберг з заправкою
салат із овочів з заправкою
салат з апельсиновою заправкою
салат зі свіжих овочів з заправкою
салат зі заправкою
Салат з медовою заправкою – це справжня знахідка для тих, хто цінує поєднання корисного та смачного. Медова заправка надає стравам неймовірної ніжності та оригінального солодкуватого присмаку, який ідеально компенсує кислоту оцту чи лимонного соку та гірчинку гірчиці. Така заправка чудово підходить для легких овочевих салатів, поєднуючись з соковитими помідорами, хрусткими огірками, ароматним болгарським перцем та зеленню.

Приготування медової заправки не вимагає особливих кулінарних навичок. Основу становить натуральний мед, який розмішують з оливковою або соняшниковою олією, додаючи для кислинки яблучний або винний оцет, свіжовичавлений сік лимона чи лайма. Для пікантності часто використовують гірчицю, часник, свіжі або сушені травки – кріп, петрушку, кроп. Консистенція може бути рідшою для поливання або густішою, схожою на соус для занурення.

Одна з головних переваг салатів із медовою заправкою – їхня корисність. Мед містить вітаміни, мінерали та антиоксиданти, а якісна рослинна олія сприяє засвоєнню жиророзчинних вітамінів з овочів. Така страва може стати чудовим доповненням до обіду чи вечері, а також легким самостійним перекусом. Вона особливо актуальна влітку, коли організм потребує більше вітамінів та легкої їжі.

Для приготування класичного салату з медовою заправкою знадобляться свіжі сезонні овочі. Наприклад, наріжте кубиками огірки, помідори, перець, додайте цибулю та зелень. Для ситності можна включити авокадо, сир фета або горіхи. Окремо збивають заправку: 3 столові ложки меду, 2 столові ложки олії, 1 столова ложка оцту, чайна ложка гірчиці, сіль і перець за смаком. Заправляють салат безпосередньо перед подачею, щоб овочі залишилися хрусткими.

Експериментуйте з інгредієнтами! До салату з медовим соусом чудово підійдуть груша, яблуко, сушені журавлини чи абрикоси, які посилять солодкуватий відтінок. Смаковою парою до меду вважаються горіхи – волоські, мигдаль, кеш'ю. Для аромату додайте насічений часник або імбир. Якщо ви дотримуєтеся дієти, мед можна частково замінити на кленовий сироп або фініковий мед, а кількість олії зменшити.

Салати з медовою заправкою – це не лише смачно, але й дуже естетично. Яскраві овочі, политі золотавим соусом, виглядають апетитно на будь-якому столі. Таку страву можна подавати як у повсякденному меню, так і на святковому застіллі. Вона точно сподобається дорослим та дітям, адже солодкий медовий відтінок робить її особливо привабливою для тих, хто не любить гіркувату зелень чи кислі соуси.

Зберігати медову заправку можна в холодильнику до тижня в щільно закритій тарі. Перед використанням її варто добре перемішати або збити знову, оскільки інгредієнти можуть розшаруватися. Готовий салат найкраще вживати відразу, адже під впливом соусу овочі можуть пустити сік і втратити свою текстуру. Готуйте з задоволенням та насолоджуйтесь смаком літа з салатом з медовою заправкою!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.