Салат з гороху

Вам також може сподобатись

салат п'ять хвилин

салат в мультиварці

салати з морквою

салат фаттуш

салат печінка під шубою

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

паштет з гороху

салат з гороху та перцю

хумус з гороху

салат з гороху огірків та перцю

суп із гороху

Салат з гороху — це смачна та поживна страва, яка ідеально підходить для будь-якого столу. Гороховий салат стане чудовим доповненням до обіду чи вечері, а його приготування не вимагає багато часу. Ця холодна закуска особливо популярна влітку, коли організм потребує легких і освіжаючих страв. Горох містить багато білка, вітамінів та мінералів, що робить його корисним для здоров'я.
Існує безліч варіацій салату з гороху. Класичний рецепт включає консервований зелений горошок, яйця, цибулю та майонез. Однак можна експериментувати з інгредієнтами, додаючи ковбасу, сир, моркву чи огірки. Для більш легкої версії замініть майонез на олію або йогурт. Такий гороховий салат чудово поєднується з м'ясними стравами чи може бути самостійною закускою.
Приготування салату з гороху починається з підготовки інгредієнтів. Горох потрібно відкинути на друшляк, щоб стекла зайва рідина. Яйця варять вкруту, охолоджують та нарізають кубиками. Цибулю чистять і дрібно шинкують. Усі компоненти з'єднують у глибокій мисці, заправляють соусом і ретельно перемішують. Для насиченого смаку дайте салату настоятися в холодильнику 1-2 години.
Салат із зеленим горошком — це не лише смачно, але й дуже корисно. Горох багатий на рослинний білок, що важливо для вегетаріанців. Він також містить залізо, калій та вітамін С, який підсилює імунітет. Регулярне вживання гороху сприяє нормалізації травлення та зменшує рівень холестерину. Ця страва підходить для дієтичного харчування, особливо якщо використовувати легкі заправки.
Щоб салат вийшов особливо смачним, дотримуйтесь кількох порад. Вибирайте якісний консервований горошок без додавання консервантів. Якщо використовуєте свіжий горох, попередньо відваріть його до м'якості. Для пікантності додайте трохи гірчиці ачаснику до заправки. Подавайте салат охолодженим, прикрасивши свіжою зеленню. Така страва точно сподобається усій родині та гостям.
Гороховий салат — універсальна страва, яку можна готувати цілий рік. Він не вимагає екзотичних інгредієнтів та доступний навіть початківцям у кулінарії. Експериментуйте з рецептами, створюючи унікальні комбінації смаків. Салат із зеленим горошком стане улюбленим у вашому меню завдяки простоті та корисним властивостям. Смачного!

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!