EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

салат поле

(3) рецептів
Салат "Українське поле"
Авторський

Салат "Українське поле"

гарна подача салату

1-3 години
Легко
8 інгредієнтів
Annetka
116
3
Салат Ромашкове поле з горбушею консервами
Web

Салат Ромашкове поле з горбушею консервами

Простий салатик з рибних консервів розвеселить щоденне меню! поєднання продуктів вийшло ідеальним. с ...

9 інгредієнтів
smak.menu
107
0
салат до 8 березня «ромашкове поле»
Web

Салат до 8 березня «ромашкове поле»

Подаруйте коханій квіти на 8 березня або приготуйте для неї смачний та оригінальний салат «Ромашкове ...

patelnya.com.ua
99
0

Вам також може сподобатись

салат п'ять хвилин
салат в мультиварці
салати з морквою
салат фаттуш
салат печінка під шубою
полента з овочами
полента
рецепт торта наполеон
улюблений наполеон
гарячий наполеон
Салат «Поле» — це не просто страва, а справжній кулінарний пейзаж, що нагадує про літній урожай, свіжість природи та простоту селянських традицій. Ця назва влучно відображає суть страви: вона поєднує найкращі дари землі, які можна знайти на полі або в городі, створюючи яскравий, поживний та невимушений смаковий досвід. Ідеально підходить для святкового столу, повсякденного обіду або як легка закуска, салат «Поле» заслуговує на особливу увагу всіх, хто цінує натуральність та смак.

Основним принципом цього салату є використання свіжих, сезонних овочів, які зазвичай вирощують на відкритих просторах: огірки, помідори, перець, цибуля, морква або капуста. Часто до складу входять і зелені культури, такі як кріп, петрушка чи салат, що додає страві ароматності та вітамінів. Багато варіантів включають відварені овочі, наприклад, картоплю або буряк, що робить салат більш ситним. Нерідко для підсилення смаку використовують яйця, сир або навіть м'ясні інгредієнти, але класична версія залишається вегетаріанською, акцентуючись на природній свіжості.

Приготування салату «Поле» вражає своєю простоту. Спочатку потрібно ретельно помити та підготувати овочі: нарізати їх кубиками, соломкою або кружечками, залежно від бажання. Якщо використовуються відварені продукти, їх слід охолодити. Потім інгредієнти з'єднують у великій мисці, заправляють олією, сметаною або спеціальним соусом на основі майонезу, додають сіль, перець та інші спеції за смаком. Головне — не переборщити з заправкою, щоб не перекрити натуральний смак овочів. Для ідейного результату дайте салату настоятися в холодильнику 20-30 хвилин.

Ця страва має низку переваг. По-перше, вона корисна для здоров'я: овочі багаті на вітаміни, клітковину та антиоксиданти, що сприяють травленню та імунітету. По-друге, салат «Поле» дуже гнучкий — ви можете адаптувати рецепт під свої уподобання або наявні продукти, додаючи, наприклад, авокадо, кукурудзу або оливки. По-третє, він ідеально підходить для зберігання: у герметичній посудині в холодильнику він залишається свіжим до 2-3 днів. А ще цей салат чудово виглядає візуально — яскраві кольори роблять його прикрасою будь-якого столу.

Історія салату «Поле» тісно пов'язана з українською кухнею, де з давніх-давен готували подібні страви з сезонних овочів. Назва відображає зв'язок із сільськогосподарськими угіддями, де кожен інгредієнт символізує щедрість землі. Сьогодні цей рецепт популярний не лише в Україні, але й у багатьох країнах Східної Європи, де його часто готують на свята, як-от Великдень або Різдво, або просто як щоденну легку їжу. Його демократичність робить його улюбленим як у сім'ях, так і на громадських заходах.

Для тих, хто шукає нові ідеї, існують різноманітні модифікації салату «Поле». Наприклад, версія з додаванням квашеної капусти надає страві кислуватої нотки, а варіант із копченими овочами робить її більш насиченою. Можна експериментувати з заправками: використовувати йогурт замість сметани для дієтичного варіанту або додати часник для пікантності. Якщо ви любите м'ясні салати, спробуйте включити курку або шинку — це перетворить «Поле» на ситну основну страву. Головне — не боятися творчості, адже суть цього салату в його природній свободі.

У підсумку, салат «Поле» — це відмінний вибір для будь-кого, хто цінує смак свіжих продуктів та простоту в приготуванні. Він поєднує в собі корисні властивості, яскравість та традиційний шарм, роблячи його універсальним для будь-якої нагоди. Нехай цей рецепт надихне вас на кулінарні подвиги та допоможе створити щось справді особливе на вашому столі!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.