Салат курка з ананасом

Вам також може сподобатись

салат п'ять хвилин

салат в мультиварці

салати з морквою

салат фаттуш

салат печінка під шубою

ціла курка в мультиварці

курка запечена з картоплею

курка з картоплею в мультиварці

курка запечена в мультиварці

курка з кабачками в мультиварці

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

курка з ананасом

гармошка свинина запечена з ананасом

свинина запечена з ананасом

гармошка з ананасом

гармошка запечена з ананасом

Хочете приготувати смачний та пікантний салат з куркою та ананасом? Це ідеальна страва для будь-якого столу – від сімейних вечерь до святкових застіль. Салат з курячим м’ясом та ананасом поєднує ніжність м’яса зі солодкістю тропічного фрукту, що робить його універсальним та улюбленим багатьма. Цей рецепт не є складним, але результат завжди викликає захоплення. Давайте розберемося, як приготувати цей дивовижний салат крок за кроком.

По-перше, потрібно підготувати основні інгредієнти. Вам знадобиться філе куряче (близько 300-400 г), консервовані ананаси (1 банка), свіжі огірки (2-3 шт.), яйця (3-4 шт.), цибуля ріпчаста (1 шт.), сир твердий (100-150 г) та майонез для заправки. Курку можна відварити або обсмажити – це залежить від ваших уподобань. Відварена курка буде більш дієтичною, а смажена – соковитішою. Ананаси краще використовувати консервовані, оскільки вони м’якіші та ідеально поєднуються з іншими компонентами.

Приготування починається з обробки курки. Якщо ви вибрали варений варіант, покладіть філе в киплячу підсолену воду та варить 20-25 хвилин до готовності. Після цього дайте м’ясу охолонути та наріжте його невеликими кубиками. Для смаження розігрійте олію на сковороді, додайте курку та обсмажте до золотистої скоринки. Готове м’ясо також нарізаємо кубиками. Паралельно зваріть яйця вкруту, охолодьте та поріжте їх. Огірки та цибулю очистіть і дрібно наріжте. Сир натріть на тертці.

Тепер переходимо до збирання салату. У великій мисці з’єднайте нарізану курку, яйця, огірки, цибулю та ананаси (перед цим злийте з них сироп). Додайте натертий сир. Заправте салат майонезом і ретельно перемішайте. Смак можна доповнити спеціями – наприклад, чорним перцем або дрібкою солі. Деякі готують цей салат з додаванням кукурудзи або інших овочів, але класичний рецепт салату з ананасом та куркою найкраще виходить із вказаними інгредієнтами.

Ця страва не лише смачна, але й корисна. Курка є джерелом білка, а ананаси містять вітаміни та ферменти, що сприяють травленню. Огірки додають свіжості, а яйця та сир збагачують страву кальцієм. Салат з курячим філе та ананасом можна подавати одразу після приготування, але якщо дати йому настоятися в холодильнику годину-дві, смак стане ще насиченішим. Він чудово підходить для святкового меню або як повсякденна страва.

Для тих, хто дотримується дієти, можна зробити легший варіант. Замініть майонез на грецький йогурт або нежирну сметану, зменшіть кількість сиру. Також можна додати більше овочів – наприклад, болгарський перець або моркву. Експериментуйте зі смаками, і ви знайдете ідеальний баланс для себе. Салат із куркою та ананасом – це страва, яка ніколи не наїдає, адже її можна готувати по-різному.

У всьому світі люблять поєднувати м’ясо птиці з фруктами, і цей рецепт – яскравий приклад такої гармонії. В Україні салат з ананасом та куркою став популярним завдяки своєму неперевершеному смаку та простоті. Готуйте його для рідних, діліться рецептом із друзями – і ви переконаєтеся, що ця страва заслуговує на почесне місце у вашому кулінарному арсеналі. Смачного!

Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!