EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

рулетики з куркою і шампіньйонами

(2) рецептів
рулетики з лаваша з куркою і шампіньйонами
Web

Рулетики з лаваша з куркою і шампіньйонами

Не знаєте яку закуску приготувати? Приготуйте рулетики з лаваша з куркою і шампіньйонами.

patelnya.com.ua
103
0
рулетики з лаваша з куркою і шампіньйонами
Web

Рулетики з лаваша з куркою і шампіньйонами

рецепт http://patelnya.com.ua/ruletyky-z-lavasha-z-kurkoyu-i-shampinjonamy/

stravy.net
103
0

Вам також може сподобатись

рулетики з курячого філе
рулетики з грибами
рулетики із баклажанів
смачні рулетики з сиром
рулетики під соусом
млинці з петрушкою
кисіль з крохмалю
смачні млинці з начинкою
лляний кекс з висівками та сухофруктами
торт зимова вишня
суп з куркою в мультиварці
каша з куркою в мультиварці
рис з куркою і овочами
картопля тушкована з куркою
картопля з куркою в мультиварці
яловичина у сидрі
пляцок маківник
випічка кекси
крижані кекси
салат з шампіньйонами
зрази з шампіньйонами
відбивна з шампіньйонами і омега
відбивна з шампіньйонами і сиром омега
салат з куркою та шампіньйонами
Рулетики з куркою та грибами - це просто у приготуванні та неймовірно смачна страва, яка стане справжньою прикрасою будь-якого столу. Готувати ці рулетики з курячим філе та печерицями можна як для буденного обіду, так і для святкової трапези. Їхня ніжна текстура та багатий смак не залишать байдужими нікого з ваших гостей чи домочадців.

Для приготування рулетиків з курятини та грибів вам знадобиться філе курки, свіжі шампіньйони (також підійдуть інші гриби на ваш смак, наприклад печериці, лисички або опеньки), цибуля, вершки, твердий сир та спеції за смаком. Грудинку курки потрібно розрізати на шматочки та відбити до товщини приблизно 0,5 см. Гриби та цибулю слід обсмажити до золотистого кольору, потім додати вершки та потушити до густоти.

Приготування рулетиків з курячим філе та печерицями починається з формування: на кожен шматочок відбитого філе викладіть грибну начинку, зверніть у рулет та закріпіть зубочисткою. Після цього рулетики можна обсмажити з обох боків до золотистої скоринки, а потім додати трохи води або бульйону та тушкувати під кришкою 15-20 хвилин до готовності. Альтернативний спосіб – запікати курячі рулетики з грибами у духовці при 180°C протягом 25-30 хвилин.

Рулети з курятини та грибів можна готувати з різними доповненнями: додати до начинки сир, зелень, горіхи або сухофрукти. Для більш пікантного смаку можна використовувати копчену паприку, часник або гірчицю. Якщо ви готуєте рулетики з курячим філе та шампіньйонами для дієтичного харчування, замініть вершки на нежирну сметану або йогурт.

Ця страва відмінно поєднується з різними гарнірами: картопляним пюре, відвареною гречкою, рисом або свіжими овочами. Рулетики з куркою та печерицями можна подавати як гарячими, так і холодними – вони не втрачають своїх смакових якостей. Для кращого засвоєння страви рекомендується подавати їх з легким овочевим салатом або тушкованими овочами.

Перевагою рулетиків з курячим філе та грибами є їх універсальність: їх можна готувати заздалегідь та розігрівати перед подачею, що робить їх ідеальним варіантом для прийому гостей. Також ця страва добре переносить заморожування – ви можете приготувати рулетики з курятини та шампіньйонами у великій кількості та частину заморозити для швидкого обіду чи вечері. Головне – правильно розморозити страву в холодильнику та розігріти на повільному вогні.

Секрет успішних рулетиків з куркою та грибами полягає у якості інгредієнтів: обирайте свіже куряче філе без шкірки та жиру, а гриби мають бути молодими та щільними. При тушкуванні не поспішайте – дайте страві добре протомитися, щоб смаки всіх інгредієнтів поєдналися. Подавайте рулетики з курячим філе та печерицями, прикрасивши свіжою зеленню, – це додасть страві свіжості та аромату.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.