Рулетики з баклажанів у клярі

Вам також може сподобатись

рулетики з курячого філе

рулетики з грибами

смачні рулетики з сиром

рулетики під соусом

рулетики з лаваша з бринзою

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

торт з баклажанів

закуска з баклажанів на зиму

що приготувати з баклажанів

ікра із баклажанів

віяло баклажанів

м'ясне суфле

яловичина у сидрі

йогурт рецепт

домашні булочки ніжні

кільця в клярі

баклажани з фаршем в клярі

баклажани з мясним фаршем в клярі

як приготувати в клярі

креветки в клярі

Рулетики з баклажанів у клярі – це улюблена страва багатьох господарок, яка поєднує ніжність овочів і хрустку скоринку. Цей рецепт ідеально підходить для святкового столу або буденного обіду. Виготовлення рулетиків потребує мінімуму зусиль, але дає неймовірний смаковий результат.

Для приготування рулетиків із баклажанів вам знадобляться свіжі баклажани, які треба нарізати тонкими скибочками. Їх слід трохи посолити і залишити на 15-20 хвилин, щоб позбутися гіркоти. Після цього баклажани промивають і обсушують. Кляр готують із яєць, борошна, спецій та води – він має бути однорідним і не надто густим. Кожну скибку баклажана занурюють у кляр і обсмажують на розігрітій сковороді до золотистого кольору. Готові рулетики можна начинити сиром, грибами або овочами – це надає страві унікальний смак.

Перевагою рулетиків з баклажанів у клярі є їх універсальність. Страва чудово поєднується зі сметаною, часниковим соусом або свіжими зеленю. Її можна подавати гарячою чи холодною, що робить рулетики з баклажанів ідеальними для пікніка або фуршету. Діти та дорослі обожнюють цю страву за її ніжну текстуру і приємний хрускіт. Крім того, баклажани багаті на корисні речовини, тому страва не лише смачна, але й корисна для здоров'я.

Якщо ви хочете вразити гостей або приготувати щось особливе для родини – рулетики з баклажанів у клярі стануть чудовим вибором. Експериментуйте з начинкою, додавайте різні спеції – і кожен раз ви отримуватимете новий смаковий відтінок. Готуйте з любов'ю, і ваша страва буде неперевершеною!

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!