EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

рулет з яєчним млинцем

(2) рецептів
відмінний варіант швидкої закуски: курячий рулет з яєчним млинцем
Web

Відмінний варіант швидкої закуски: курячий рулет з яєчним млинцем

Готуємо разом покроковий рецепт курячого рулету з яєчним млинчиком з фото в домашніх умовах.

znaj.ua
97
0
курячий рулет з яєчним млинцем
Web

Курячий рулет з яєчним млинцем

Курячий рулет з яєчним млинцем смачна закуска на святковий стіл: на Пасху, Різдво, день народження ч ...

receptystrav.com.ua
197
0

Вам також може сподобатись

рулет фальшивий заєць
рулет заєць
м'ясний рулет заєць
рулетики з курячого філе
рулетики з грибами
млинці з петрушкою
кисіль з крохмалю
смачні млинці з начинкою
лляний кекс з висівками та сухофруктами
торт зимова вишня
сендвіч з яєчним салатом
салат з яловичиною і яєчними млинцями
курячий рулет з яєчним млинцем
салат з яєчними млинцями
салат з кальмарами і яєчними млинцями
курячий рулет з млинцем
Рулет з яєчним млинцем — це проста, але неймовірно смачна та багата на білок страва, яка ідеально підійде як для буденного обіду чи вечері, так і для святкового столу. Завдяки використанню звичайних інгредієнтів, які є практично в кожному холодильнику, приготування цієї страви не потребує великих фінансових витрат чи кулінарного досвіду. Рулет з млинцем можна готувати з різними начинками: м'ясними, грибними, сирними, овочевими чи навіть солодкими, що робить його універсальним та завжди актуальним варіантом.

Основним компонентом є яєчний млинець, який слугує основою для рулету. Його приготування не займе багато часу: необхідно добре збити яйця з додаванням невеликої кількості молока, води або сметани для більш ніжної текстури. Смажити млинець слід на добре розігрітій сковороді з антипригарним покриттям з обох сторін до золотистого кольору. Дуже важливо, щоб млинець був досить щільним та еластичним, інакше при згортанні він може порватися. Для надійності можна додати трошки борошна або крохмалю в тісто.

Начинка для рулету з яєчного млинця може бути абсолютно будь-якою. Класичний варіант — це фарш з вареного м'яса або курки, змішаний з обсмаженою цибулею та морквою. Популярними є також начинки з грибів, сиру (наприклад, сиру та зелені), риби, а також комбіновані варіанти. Начинку слід добре просмажити або проварити та охолодити перед тим, як загортати її в млинець, щоб рулет тримав форму. Рівномірно розподіліть начинку по всій поверхні млинця, залишивши невеликі краї, а потім акуратно згорніть його у щільний рулет.

Для того щоб рулет з млинцем краще тримав форму і не розвалювався під час нарізання, його бажано покласти на деякий час в холодильник, загорнувши в харчову плівку. Перед подачею на стіл рулет можна порізати на порційні шматочки та прикрасити зеленню. Така страва чудово гармоніює з різними соусами: сметанним, часниковим, грибним або томатним.

Окрім солоних версій, існує також солодкий варіант рулету з яєчного млинця. Для нього в тісто додається трошки цукру або ваніліну, а як начинка використовуються сиркова маса з родзинками, варення, згущене молоко, свіжі фрукти або ягоди. Такий десерт придбає особливий смак, якщо перед подачею злегка підігріти його в духовці та посипати цукровою пудрою. Рулет з солодкою начинкою стане чудовим завершенням обіду або чаювання.

Головні переваги цієї страви — швидкість приготування, економія часу та різноманіття смаків. Рулет з яєчним млинцем — це відмінний спосіб швидко нагодувати сім'ю смачною та поживною їжею. Його можна готувати заздалегідь, що особливо зручно при плануванні свята чи прийому гостей. Експериментуйте з начинками, додавайте свої улюблені спеції та інгредієнти, щоб створити унікальну версію цієї простої, але такої смачної страви. Смачного!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.