EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

рікотта

(13) рецептів
крем з сиру Рікотта для торта
Web

Крем з сиру Рікотта для торта

Незамінний крем при приготуванні тортів і тістечок! останнім часом крему на основі сирного сиру стал ...

3 інгредієнтів
smak.menu
84
0
сир Рікотта на сироватці з молоком
Web

Сир Рікотта на сироватці з молоком

Швидкий в приготуванні, корисний і смачний.

3 інгредієнтів
smak.menu
83
0
сир Рікотта з молока і вершків
Web

Сир Рікотта з молока і вершків

Смачний, ніжний сир рікотта готуємо вдома самі! якщо ви додасте менш жирні вершки в рецепт, сир ріко ...

3 інгредієнтів
smak.menu
108
0
яйця з сиру Рікотта
Web

Яйця з сиру Рікотта

Красиве виконання-радує не тільки очі, але і шлунок! смачно! хоча в назві цієї закуски і присутнє сл ...

5 інгредієнтів
smak.menu
60
0
сир Рікотта в домашніх умовах
Web

Сир Рікотта в домашніх умовах

Оригінальний, апетитний, тане в роті, дуже смачний! сир рікотта в домашніх умовах готується всього з ...

2 інгредієнтів
smak.menu
73
0
макарони черепашки зі шпинатом, сиром Рікотта і Грана Падано
Web

Макарони черепашки зі шпинатом, сиром Рікотта і Грана Падано

Красиве і вишукане блюдо! насолоджуйся їжею по-італійськи! рецепт родом з теплої, яскравої і сонячно ...

14 інгредієнтів
smak.menu
86
0
Торт з сиром Рікотта з пісочного тіста з вишнею
Web

Торт з сиром Рікотта з пісочного тіста з вишнею

Спечи приголомшливо смачний торт з сиром рікотта і вишнею і насолодися! дуже смачний і простий торти ...

9 інгредієнтів
smak.menu
75
0
сирники з сиру Рікотта на рослинній олії
Web

Сирники з сиру Рікотта на рослинній олії

Ніжні, смачні сирники з сиру рікотта. дуже смачні сирники з рікотти. ніжні і прості в приготуванні. ...

5 інгредієнтів
smak.menu
57
0
ПХ куряче філе з сиром Рікотта та помідорами черрі
Web

ПХ куряче філе з сиром Рікотта та помідорами черрі

ПХ куряче філе з сиром Рікотта та помідорами черрі - покроковий рецепт з фото. Як завжди-швидко, про ...

6 інгредієнтів
cookpad.com
95
0
млинці зі сливою медом і рікотта. як приготувати з фото
Web

Млинці зі сливою медом і рікотта. як приготувати з фото

Тонкі млинці приготуємо на основі сироватки, а начинка з стиглої сливи і сиру рікотта перетворять зв ...

mycook.pp.ua
93
0

Вам також може сподобатись

сир рікотта
сир рікотта в домашніх умовах
рікотта в домашніх умовах
Сир рікотта – це ніжний італійський сир, який часто використовують у солодких та солоних стравах. Він має делікатний, трохи солодкуватий смак і зернисту, але водночас кремову текстуру, що робить його універсальним інгредієнтом на кухні. Якщо ви шукаєте ідеальний сир для чізкейка, лазаньї або просто для свіжого бутерброда з медом, рікотта стане чудовим вибором.
Історія цього продукту сягає глибоко в італійську кулінарну традицію. Його виробляють з сироватки, що залишається після виготовлення інших твердих сирів. Це робить його не лише смачним, але й досить корисним, оскільки він містить багато білка та кальцію, але має менше жиру у порівнянні з багатьма іншими сирами. Саме тому рікотту так часто рекомендують для дієтичного харчування.
Використання видатного кисломолочного продукту в кулінарії надзвичайно широке. В Італії його кладуть у популярні каннолі, використовують як начинку для равіолі або манті. Ви можете просто змішати його з сіллю, свіжими травами, наприклад, базиліком, і оливковою олією, щоб отримати швидку та смачну пасту для сендвічів. Для солодких страв його поєднують з ягодами, фруктами або використовують як основу для сирних десертів. Тірамісу з таким компонентом виходить особливо ніжним.
Чи можна приготувати цей чудовий продукт вдома? Звичайно! Домашня рікотта – це простой спосіб отримати свіжий і якісний сир без консервантів. Для цього вам знадобиться лише молоко, лимонний сік або оцет та трошки терпіння. Підігрійте молоко, додайте кислу основу для згортання, а потім відцідіть сироватку через марлю. Вже через кілька годин ви зможете скуштувати власний домашній сир. Це не лише економно, але й дуже цікаво.
Коли мова заходить про кулінарні експерименти, цей вид сиру відкриває величезний простір для творчості. Спробуйте додати його у вінегрет для салату замість сметани або грецького йогурту – ви отримаєте легку та освіжаючу заправку. Випікання з цим інгредієнтом також стає улюбленим заняттям для багатьох: сирники, м'які кекси, запіканки – усі ці страви набувають особливої повітряності та соковитості. Не боїться експериментувати і створювати власні унікальні рецепти з цим дивовижним продуктом.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.