Риба в сметанному соусі в мультиварці

Вам також може сподобатись

суп з грибами і капустою

картопля з грибами сиром

картопляна запіканка з грибами в мультиварці

запіканка з грибами в мультиварці

картопляна з фаршем і грибами в мультиварці

яловичина у сидрі

швидкий рецепт пирога

пляцок маківник

випічка кекси

новорічна випічка

сердечка в томатно-сметанному соусі

сердечка тушковані в томатно-сметанному соусі

курячі сердечка в томатно-сметанному соусі

курячі шлуночки в сметанному соусі

кнедлі фаршировані в сметанному соусі

форель в соусі

сердечка тушковані в соусі

курячі сердечка тушковані в соусі

бефстроганов в мультиварці

сирний пиріг у мультиварці

мармуровий кекс в мультиварці

оладки в мультиварці

пиріг з чорницею в мультиварці

Риба в сметанному соусі в мультиварці – це справжня знахідка для тих, хто цінує ніжні страви з риби та зручність сучасних кухонних пристроїв. Цей спосіб приготування дозволяє отримати неймовірно соковитий та ароматний результат з мінімумом зусиль. Мультиварка ідеально підходить для рибних страв зі сметанним соусом, оскільки забезпечує рівномірний нагрів і запобігає пересиханню продукту.

Готування риби в сметані в мультиварці має низку переваг. По-перше, вам не потрібно постійно контролювати процес – достатньо закласти всі інгредієнти та вибрати потрібний режим. По-друге, риба в мультиварочній каструлі готується у власному соку разом з соусом, що робить її особливо ніжною. Ідеально підходять для цього страви такі види риби, як лосось, форель, судак або тріска.

Основа успіху – якісна сметана. Вона має бути досить густою, щоб створювати насичений соус. До рибного філе в сметані можна додавати різноманітні приправи: кріп, петрушку, часник, лимонний сік або паприку. Багато хто додає цибулю, яка в процесі томління стає дуже ніжною та насичує соус додатковими смаковими відтінками.

Класичний рецепт приготування риби під сметанним соусом в мультиварці досить простий. Рибу потрібно поперчити, посолити, викласти на дно чаші мультиварки, зверху розмістити нарізану цибулю та залити сметаною, змішаною з приправами. Для готування ідеально підходить режим "Тушкування" тривалістю 30-40 хвилин. Деякі моделі мультиварки мають спеціальний режим "Риба", який автоматично виставляє оптимальний час і температуру.

Страва з риби в сметані, приготована в мультиварці, чудово поєднується з різними гарнірами. Ідеальним доповненням стане картопляне пюре, відварна гречка, рис або свіжі овочі. Така страва не лише смачна, але й корисна, адже томління зберігає більшість корисних речовин у рибі. Вона підійде як для щоденного обіду, так і для святкового столу.

Для отримання більш пікантного смаку можна експериментувати з інгредієнтами. Наприклад, додати трошки гірчиці до сметани або присипати рибу тертим сиром за 10 хвилин до кінця готування. Якщо ви любите більш насичений соус, можете додати ложку борошна до сметани – він згустить рідину. Важливо не перетушити рибу, щоб вона не розпалася на волокна.

Готування риби в сметанному соусі в мультиварці – це відмінний спосіб для зайнятих людей, які хочуть порадувати рідних смачною та корисною їжею. Страва виходить дуже економною, оскільки дозволяє використовувати не найдорожчі види риби. Завдяки мультиварці ви отримуєте гарантовано відмінний результат навіть без великого кулінарного досвіду. Експериментуйте зі смаками та знаходьте ідеальний варіант для своєї сім'ї!

Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!