EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

рецепт варення з перцю чилі

(2) рецептів
незвичайний рецепт варення з перцю чилі
Web

Незвичайний рецепт варення з перцю чилі

Вам точно сподобається це пікантне варення

znaj.ua
98
0
пікантний рецепт варення з перцю чилі
Web

Пікантний рецепт варення з перцю чилі

Спробуйте щось дійсно цікаве

znaj.ua
124
0

Вам також може сподобатись

швидкий рецепт пирога
йогурт рецепт
корисні рецепти
легкі рецепти
рецепт рагу
варення з кабачків в мультиварці
варення з горіхами і лимоном
вишневе варення в мультиварці
вишневе варення без кісточок в мультиварці
варення з ревеню з лимоном
млинці з петрушкою
кисіль з крохмалю
смачні млинці з начинкою
лляний кекс з висівками та сухофруктами
торт зимова вишня
салат з печеного перцю
соус із перцю
салат з помідорів і перцю
стир-фрай з печериць та перцю
стир-фрай з курки печериць та перцю
гарячий чилі
чилі від джеймі олівера
огірки з кетчупом чилі
мариновані огірки з чилі
конфітюр з перцем чилі
Рецепт варення з перцю чилі – це незвичайна та пікантна заготовка, яка здивує ваших гостей своєю оригінальністю. Ця страва поєднує солодкість традиційного варення з гостротою перцю, створюючи унікальний смаковий букет.

Варення з гострого перцю – ідеальний доповнення до сирів, м'ясних страв або навіть як незвичайний десерт для любителів пікантних смаків. Готувати його досить просто: потрібно лише вибрати якісний перець чилі, цукор та трохи часу.

Основним інгредієнтом для цього незвичайного варення є, звичайно ж, перець чилі. Виберіть свіжі, щільні плоди без пошкоджень. Краще брати середньої гостроти сорти, щоб варення не було занадто пекучим. Обов'язково використовуйте рукавички під час нарізання перцю, щоб уникнути подразнення шкіри.

Рецепт приготування варення з перцю чилі починається з підготовки основного інгредієнта. Перці потрібно ретельно промити, видалити насіння та перегородки, якщо ви хочете помірної гостроти. Для більш пікантного варення залиште частину насіння.

Класичний спосіб приготування передбачає варіння перцю в цукровому сиропі. Спочатку зваріть сироп із цукру та води у співвідношенні 1:1, потім додайте нарізаний перець і тушкуйте на повільному вогні близько 30-40 хвилин. Для багатшого смаку можна додати лимонний сік або цедру.

Консервування варення з перцю чилі має свої особливості. Готове варення розливайте по стерилізованих банках і закривайте кришками. Зберігайте у прохолодному місці. Така заготовка чудово стоїть протягом кількох місяців.

Унікальність цього варення полягає в його універсальності. Його можна використовувати як соус до м'яса, додавати у маринади або намазувати на хліб із сиром. Деякі гурмани навіть додають його в чай або каву для оригінального пікантного присмаку.

Якщо ви хочете експериментувати, спробуйте додати до варення інші інгредієнти: імбир, чеснок, прянощі чи навіть фрукти. Яблука або груші чудово поєднуються з гостротою перцю, створюючи ще більш складний смаковий профіль.

Важливо пам'ятати про безпеку під час роботи з гострим перцем. Після приготування ретельно вимийте всі поверхні та посуд, які контактували з перцем. Не торкайтеся обличчя чи очей під час роботи з чилі.

Варення з перцю чилі – це чудовий спосіб здивувати рідних та друзів незвичайною заготовкою. Воно стане справжньою родзинкою вашого зимового меню та оригінальним подарунком для гурманів. Експериментуйте зі смаками та насолоджуйтесь результатом!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.