EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

рецепт української кухні

(3) рецептів
Цибульники/Смачна Кропивниччина/Баба Єлька/Простий та дуже смачний рецепт української кухні
Web

Цибульники/Смачна Кропивниччина/Баба Єлька/Простий та дуже смачний рецепт української кухні

Цибульники/Смачна Кропивниччина/Баба Єлька/Простий та дуже смачний рецепт української кухні - покрок ...

8 інгредієнтів
cookpad.com
88
0
Капусняк — справжній рецепт від дослідниці української кухні Олени Брайченко
Web

Капусняк — справжній рецепт від дослідниці української кухні Олени Брайченко

Традиційний український суп із квашеної капусти за рецептом Олени Брайченко

7 інгредієнтів
shuba.life
85
0
вареники з сиром: рецепт української кухні
Web

Вареники з сиром: рецепт української кухні

Вареники з сиром: рецепт української кухні

stravy.net
123
0

Вам також може сподобатись

швидкий рецепт пирога
йогурт рецепт
корисні рецепти
легкі рецепти
рецепт рагу
української кухні
січеники класика української кухні
класика української кухні
січеники української кухні
рецепт української страви
рецепт корейської кухні
рецепт грузинської кухні
рецепт шанувальників італійської кухні
рецепт італійської кухні
Українська кухня — це спадщина наших предків, що передається з покоління в покоління. Вона славиться своєю ситністю, апетитним виглядом та неповторними смаковими якостями. Кожна страва української кухні має свою історію та особливі способи приготування, які роблять її унікальною.

Однією з найвідоміших страв української кухні є борщ. Цей суп з буряком, капустою та м'ясом готують у кожній українській родині. Існує безліч варіантів приготування борщу: з грибами, з квасолею, з ковбасою. Кожен регіон України має свої секрети цієї страви. Борщ зазвичай подають зі сметаною та часниковими пампушками, що робить його ще смачнішим.

Ще одна популярна страва української кухні — вареники. Вони можуть бути з різними начинками: з картоплею, з капустою, з сиром, з вишнями чи іншими ягодами. Вареники готують з тіста, яке замішують на кефірі чи воді. Подають їх з маслом, сметаною або шкварками. Ця проста, але дуже смачна страва завжди припадає до душі.

Не можна забути і про сало — справжній символ української кухні. Його солять, коптять, варять або смажать. Сало часто їдять з чорним хлібом та часником. Воно є невід'ємною частиною багатьох українських страв.

Голубці — це ще одна традиційна страва української кухні. Для її приготування використовують капустяне листя, яке наповнюють м'ясним фаршем із рисом. Голубці томлять у соусі з томатів та сметани. Вони виходять дуже ніжними та соковитими.

Українська кухня також багата на різноманітні каші. Гречана, пшоняна, вівсяна — всі вони займають важливе місце в раціоні українців. Каші часто готують з молоком, додають масло, родзинки чи ягоди.

Куліш — це старовинна страва української кухні, яку готують з пшона та м'яса. Раніше куліш був основним їжею козаків. Він дуже поживний та ситний. Сьогодні цю страву також готують, але рідше, ніж інші.

Не можна не згадати про українські соління. Квашена капуста, огірки, помідори — все це традиційні закуски української кухні. Їх готують на зиму, щоб мати можливість насолоджуватися смаком овочів протягом усього року.

Українська кухня має багато десертів. Найвідоміші з них — це сирники, медівник та паски. Сирники готують з творогу, додають яйця, борошно та цукор. Подають їх зі сметаною, варенням чи медом. Медівник — це солодкий пиріг на основі меду, який має неповторний аромат. Паски випікають на Великдень, вони символізують свято та весну.

Українська кухня відображає характер та традиції нашого народу. Вона проста, але водночас дуже різноманітна. Кожна страва має свої особливості та секрети приготування. Сьогодні українська кухня набирає популярності не лише в Україні, але й за її межами. Багато ресторанів пропонують страви української кухні, а люди з різних куточків світу хочуть спробувати наш борщ, вареники чи сало.

Приготування страв української кухні вимагає часу та терпіння, але результат того вартий. Смачні, ситні та ароматні страви приносять задоволення всій родині. Українська кухня — це не просто їжа, це частина нашої культури та історії.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.