EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

редиски

(82) рецептів
заготівля редиски на зиму
Web

Заготівля редиски на зиму

Взимку як ніколи хочеться ягід. збережи для себе задоволення! заготівля редиски на зиму-дуже корисни ...

7 інгредієнтів
smak.menu
76
0
Салат з редиски з яйцем огірком і зеленою цибулею
Web

Салат з редиски з яйцем огірком і зеленою цибулею

Легкий смак хрусткого салату сподобається багатьом. легкий і простий салат, як не можна краще підход ...

7 інгредієнтів
smak.menu
116
0
простий салат з редиски з цибулею огірком на швидку руку
Web

Простий салат з редиски з цибулею огірком на швидку руку

Такий салатик і на смак приємний, і фігуру береже! смачно і корисно просто і легко

7 інгредієнтів
smak.menu
86
0
весняний салат з редиски з яйцем і огірком
Web

Весняний салат з редиски з яйцем і огірком

Шалено смачно! простий рецепт ніжного салату для особливих гостей! хочу запропонувати вам простий ку ...

9 інгредієнтів
smak.menu
71
0
салат з редиски з огірком
Web

Салат з редиски з огірком

Легкий, корисний, недорогий, найкращий! салат з редиски з огірком — блюдо, яке найчастіше з'являєтьс ...

6 інгредієнтів
smak.menu
81
0
Чіпси з редиски
Web

Чіпси з редиски

Такого ви точно не пробували! Чіпси з редиски - дуже прикольна саморобна закуска, приготувати яку не ...

2 інгредієнтів
kuhari.com.ua
58
0
Салат з капусти і редиски
Web

Салат з капусти і редиски

Салат з капусти і редиски - легкий в плані засвоюваності організмом і простий у приготуванні салатик ...

4 інгредієнтів
kuhari.com.ua
75
0
Салат з редиски на зиму
Web

Салат з редиски на зиму

Редиска хороша не тільки в свіжому, але і в маринованому вигляді. Приготуйте смачний і оригінальний ...

6 інгредієнтів
kuhari.com.ua
77
0
Салат из редиски
Web

Салат из редиски

Салат из редиски - покроковий рецепт з фото.

2 інгредієнтів
cookpad.com
62
0
Салат з редиски на пікнік
Web

Салат з редиски на пікнік

Салат з редиски на пікнік - покроковий рецепт з фото. #пікнік #великдень #весна #піст Салатик за 5 х ...

4 інгредієнтів
cookpad.com
79
0

Вам також може сподобатись

паштет з редиски
намазка з редиски
салат з редиски і цедрою
салат з редиски і капусти
салат з редиски весняний
Редиска – це один із найпопулярніших та найкорисніших ранніх овочів, який асоціюється з приходом весни. Її хрусткі, гострі коренеплоди з характерною пікантністю – справжня вітамінна знахідка після зимового періоду. Ця непримхлива культура дозріває дуже швидко, що робить її ідеальним вибором для городників-початківців і тих, хто прагне отримати швидкий урожай.

Користь редиски для здоров'я важко переоцінити. Вона багата на вітамін C, який посилює імунітет, та містить групу вітамінів B, важливих для нервової системи. Крім того, у складі присутні такі мінерали, як калій, що сприяє здоров'ю серця, і залізо, необхідне для запобігання анемії. Клітковина в редисці покращує травлення та сприяє здоров'ю шлунково-кишкового тракту. А низька калорійність робить її чудовим продуктом для дієтичного харчування.

Вирощування редиски не вимагає особливих умов. Її можна сіяти вже ранньою весною, як тільки грунт відтане. Вона добре росте як на відкритих грядках, так і в теплиці, що дозволяє отримувати урожай ще раніше. Для посадки вибирайте добре освітлені ділянки з легким, родючим грунтом. Редиска любить помірний полив, адже від нестачі вологи коренеплоди стають гіркими та твердими, а від надлишку – можуть розтріскуватися. Перші плоди можна збирати вже через 20-30 днів після появи сходів, що робить її однією з найшвидших городніх культур.

У кулінарії редиску використовують надзвичайно широко. Найпростіший і найкорисніший спосіб – споживати її свіжою, додаючи у весняні салати. Вона чудово поєднується зі свіжими огірками, зеленню (кропом, петрушкою, зеленим цибулем), яйцями та несолодким йогуртом. Гострі нотки редиски відмінно доповнюють смак м'яса та птиці. Крім корені, в їжу можна вживати і молоде листя редиски – воно також багате на корисні речовини і додасть пікантності супам або може бути основою для песто.

Щоб правильно вибрати редиску на ринку чи в магазині, звертайте увагу на зовнішній вигляд. Корені повинні бути щільними, пружними, без тріщин, плям і ознак в'ялості. Свіжа ботва – ознака того, що редиску зібрали нещодавно. Якщо ж листя пожовкле і в'яле, краще утриматися від покупки. Зберігати редиску рекомендується в холодильнику в відділі для овочів, попередньо обрізавши ботву, щоб вона довше залишалася сочною та хрусткою.

Редиска – це не лише смачний, але й дуже корисний овоч, який легко виростити на власній грядці. Вона розширює кулінарні горизонти, додаючи свіжості та користі весняним та літнім стравам. Включайте цей дивовижний коренеплід у свій раціон, щоб отримати заряд вітамінів і покращити своє самопочуття.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.