Смачні равлики з часником та бринзою – це традиційна страва західноукраїнської кухні, яка приготуванням нагадує турецький бограч або угорський гуляш. В основі цієї страви – свинина, котра довго тушкується з часником у власному соці, поки не стане ніжною та соковитою.
Бринза додає особливого солонувато-пряного смаку страви, відмінно поєднуючись із часниковим ароматом. Така страва ідеально підходить для домашнього обіду чи свята, а також для приготування на відкритому вогні під час походів чи пікніків.
Приготування равликів з часником та бринзою потребує терпіння: м'ясо повільно тушкується на повільному вогні близько години, поки не стане м'яким та соковитим. Подавати страву можна з картоплею, локшиною або свіжим хлібом.
Час поділитися цим з друзями у соц. мережах
Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.
Створіть новий пароль.
