Пісочні кільця з горіхами

Вам також може сподобатись

пісочні тарталетки

пісочні кекси

рогалики пісочні

пісочні рогалики

пісочні кільця по госту

кільця в клярі

закуска кільця в паніровці з чіпсів

кільця з чіпсів

закуска кільця в паніровці

цибулеві кільця

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

медові пряники з горіхами

цукерки з горіхами

варення з горіхами і лимоном

нуга з горіхами

баклажани з часником і горіхами

Пісочні кільця з горіхами – класичний десерт, що поєднує розсипчасте тісто з поживними горіхами. Ця випічка ідеально підходить для чаювання, сімейних свят або як солодкий подарунок. Дізнайтеся секрети приготування ідеальних пісочних кілець.

Основа успіху – правильне пісочне тісто. Воно має бути пластичним, але не липким. Для цього використовуйте охолоджене вершкове масло та крижану воду. Замішуйте тісто швидко, щоб воно не перегрілося від рук. Горіхи можна брати будь-які: волоські, мигдаль, лісові. Попереднє підсмажування горіхів у духовці розкриє їхній аромат і зробить смак випічки насиченішим.

Для начинки горіхи подрібніть не надто дрібно, щоб відчувалася текстура. Додайте трохи цукру, кориці або ванілі для покращення смаку. Формуйте кільця з сформованих жгутиків тіста, або використовуйте спеціальні форми. Випікайте до золотистого кольору при середній температурі. Готові пісочні кільця з горіхами краще справляти через декілька годин, коли вони повністю охолонуть і наситяться смаком.

Подавайте десерт з чаєм, кавою або холодним молоком. Для особливої подачі присипте кільця цукровою пудрою або полійте розтопленим шоколадом. Зберігайте у герметичному контейнері до 5 днів. Заморожування готових кілець можливе, але це може позначитися на текстурі.

Класичний рецепт пісочних кілець з горіхами включає мінімум інгредієнтів: борошно, масло, цукор, яйце, горіхи. Експериментуйте з додаванням цедри лимона, кокосової стружки або сухофруктів. Дітям подобається брати участь у ліпленні кілець – це чудовий спосіб провести час разом. Для дієтичного варіанту замініть частину борошна на цільнозернове, а цукор – на стевію.

Пісочні кільця з горіхами – не лише смачно, але й корисно. Горіхи містять вітаміни, мінерали та корисні жири. Помірне споживання такого десерту покращує роботу мозку та серця. Головне – не переїдати, оскільки страва досить калорійна. Готуйте з любов'ю та насолоджуйтесь результатом!

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!