EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

помідори з чорною смородиною

(2) рецептів
Помідори, консервовані з чорною смородиною
Web

Помідори, консервовані з чорною смородиною

Консервовані помідори з чорною смородиною - це справжнє відкриття навіть для тих, хто профі у закрут ...

10 інгредієнтів
shuba.life
108
0
помідори на зиму з чорною смородиною
Web

Помідори на зиму з чорною смородиною

Помідори на зиму з чорною смородиною рецепт

stravy.net
96
0

Вам також може сподобатись

помідори з фетою
помідори з морквою
закриваємо помідори на зиму
помідори з петрушкою
помідори під шубкою
млинці з петрушкою
кисіль з крохмалю
смачні млинці з начинкою
лляний кекс з висівками та сухофруктами
торт зимова вишня
пиріг із чорною смородиною
кексики з чорною смородиною
сабле з чорною смородиною
брауні з чорною смородиною
пиріг з чорною смородиною
огірки з смородиною
брауні з смородиною
пиріг із смородиною
пиріг з червоною смородиною
пісочний пиріг з смородиною
Помідори з чорною смородиною — це унікальне поєднання, яке приємно здивує всіх любителів домашніх заготовок. Цей оригінальний рецепт поєднує соковитий смак помідорів з яскравою кислинкою чорної смородини, створюючи неперевершені солені закуски на зиму. Заготовка помідорів зі смородиною стане справжньою родзинкою ваших зимових вечерь.

Чому саме цей рецепт заслуговує на вашу увагу? По-перше, чорна смородина надає помідорам особливий фруктовий аромат і приємну кислинку, яка ідеально балансує з солодкістю томатів. По-другі, такі консервовані помідори містять велику кількість вітамінів та антиоксидантів, що робить їх не лише смачними, але й корисними для здоров'я. Це чудовий спосіб зберегти літні дари природи на холодну пору року.

Для приготування вам знадобляться свіжі помідори (бажано дрібні або середні, щоб краще просолилися), чорна смородина (свіжа або заморожена), сіль, цукор, оцет та спеції за смаком (наприклад, часник, кріп, листок смородини). Підготуйте банки — ретельно вимийте їх і простерилізуйте. Помідори промийте і зробьте невеликі проколи зубочисткою, щоб вони краще вбирали маринад. Чорну смородину переберіть і промийте.

Тепер приступимо до самого процесу консервації. На дно кожної банки покладіть спеції, потім щільно укладіть помідори, пересипаючи їх ягодами смородини. Зверху знову додайте трохи спецій. Приготуйте маринад: у воду додайте сіль, цукор, доведіть до кипіння, додайте оцет і зніміть з вогню. Гарячим маринадом залийте помідори з чорною смородиною в банках. Закатайте кришками, переверніть догори дном і залиште до повного охолодження.

Такі консервовані помідори з ягодами чорної смородини ідеально підійдуть як самостійна закуска, а також як інгредієнт для салатів або другого. Вони чудово поєднуються з м'ясними стравами, картоплею чи кашами. Зберігайте закрутки в прохолодному темному місці, і вони будуть радувати вас своїм смаком протягом усього року. Експериментуйте зі спеціями, щоб створити власний унікальний рецепт. Смачного!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.