EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

пишки з сухофруктами

(2) рецептів
пісні пишки з сухофруктами
Web

Пісні пишки з сухофруктами

В склянці теплої води розчинити 25 гр пресованих (1 повну ч. л. сухих) дріжджів. Додаємо 2 ст. л. ...

dreamfood.ua
70
0
апетитні пишки з сухофруктами
Web

Апетитні пишки з сухофруктами

пампухи, пампушки

stravy.net
105
0

Вам також може сподобатись

пишки
млинці з петрушкою
кисіль з крохмалю
смачні млинці з начинкою
лляний кекс з висівками та сухофруктами
торт зимова вишня
курка з сухофруктами
салат з сухофруктами
гуска запечена з сухофруктами
біскотті з сухофруктами
Пишки – це улюблений український десерт, який ідеально підходить для сніданку чи вечері. Їх можна приготувати з різними начинками, але особливо смачними виходять пишки з сухофруктами. Ця страва не тільки смачна, але й корисна, адже сухофрукти містять багато вітамінів та мінералів. У цій статті ми розповімо, як приготувати пишки з сухофруктами вдома, а також поділимося корисними порадами щодо вибору інгредієнтів.

Для приготування пишків із сухофруктами вам знадобляться такі інгредієнти: борошно, яйця, молоко, дріжджі, цукор, сіль та, звісно ж, сухофрукти. Найкраще використовувати курагу, родзинки, чернослив або фініки. Сухофрукти потрібно попередньо замочити у теплій воді на 15-20 хвилин, щоб вони стали м'якими. Потім їх слід дрібно нарізати та змішати з тістом. Тісто для пишків має бути м'яким і пухким, щоб страва вийшла повітряною.

Приготування пишків із сухофруктами починається з замішування тіста. У глибокій посудині з'єднайте тепле молоко, дріжджі, цукор і сіль. Додайте яйця та постепенно всипайте борошно, замішуючи тісто. Воно має відставати від рук. Накрийте посудину рушником і залиште тісто на 1-1,5 години в теплому місці, щоб воно підійшло. Коли тісто збільшиться в об'ємі, додайте до нього нарізані сухофрукти та ще раз добре вимішайте.

Формування та випікання пишків – заключний етап. Розділіть тісто на невеликі порції і сформуйте круглі пишки. Викладіть їх на деко, змащене олією, і залиште ще на 15-20 хвилин для розстоювання. Потім змажте пишки збитим яйцем для золотистої скоринки і випікайте у розігрітій духовці при 180°C протягом 20-25 хвилин. Готові пишки з сухофруктами подавайте гарячими, присипавши цукровою пудрою або поливши медом.

Поради щодо приготування пишків із сухофруктами: 1) Використовуйте якісні сухофрукти без додавання цукру. 2) Якщо ви хочете, щоб пишки вийшли більш ароматними, додайте до тіста трохи ваніліну або цедри лимона. 3) Для дієтичного варіанту можна використовувати цільнозернове борошно та зменшити кількість цукру. Пишки з сухофруктами – це чудовий варіант для сімейного столу, який сподобається і дорослим, і дітям.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.