EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

пишки

(6) рецептів
Пишки (Donuts)
Web

Пишки (Donuts)

Пишки (Donuts) - покроковий рецепт з фото.

18 інгредієнтів
cookpad.com
84
0
пісні пишки з сухофруктами
Web

Пісні пишки з сухофруктами

В склянці теплої води розчинити 25 гр пресованих (1 повну ч. л. сухих) дріжджів. Додаємо 2 ст. л. ...

dreamfood.ua
70
0
яблучні пишки
Web

Яблучні пишки

Як готувати Яблучні пишки в домашніх умовах ✅ Рецепт з фото крок за кроком з розділу Булочки ⭐ Кращ ...

cookorama.net
74
0
пишки на сметані
Web

Пишки на сметані

Як готувати Пишки на сметані в домашніх умовах ✅ Рецепт з фото крок за кроком з розділу Булочки ⭐ К ...

cookorama.net
106
0
пишки по-сибірськи
Web

Пишки по-сибірськи

Як готувати Пишки по-сибірськи в домашніх умовах ✅ Рецепт з фото крок за кроком з розділу Булочки ⭐ ...

cookorama.net
66
0
апетитні пишки з сухофруктами
Web

Апетитні пишки з сухофруктами

пампухи, пампушки

stravy.net
105
0

Вам також може сподобатись

пишки з сухофруктами
Пішки – це бульбашки з тіста, які полюбляють і діти, і дорослі. Вони можуть бути як самостійною стравою, так і гарніром до м'ясних або овочевих страв. Їх готують з різних видів борошна, але найпопулярніші – пшеничні пішки.

Основу пішок складає тісто на воді або молоці з додаванням яєць. Консистенція повинна бути густою, щоб маса легко формуювалась. Для смаку додають сіль, цукор, спеції чи сир. Тісто зазвичай відпускають ложкою у киплячу воду або смажать на пательні. Варені пішки виходять ніжними та повітряними, а смажені – хрусткими з золотистою скоринкою.

Історія пішок сягає глибокої давнини. В різних культурах є схожі страви: німецькі шпецле, австрійські кнедлики, італійські ньокі. В українській кухні пішки часто готують з картопляного пюре – тоді вони називаються картопляними галушками. Це ситна та поживна страва, ідеальна для сімейної трапези.

Для приготування класичних пішок знадобиться: борошно, яйце, вода, сіль. Тісто замішують, формують невеликі кульки або 'подушечки' і варять у підсоленій воді до готовності. Подають з маслом, сметаною, шкварками або соусами. Час приготування – близько 20-30 хвилин, що робить страву зручною для будніх вечорів.

Пішки добре поєднуються з грибними підливами, тушкованим м'ясом, овочами. Вони чудово вбирають соки та аромати супутніх інгредієнтів. Вегетаріанський варіант – пішки зі шпинатом або морквою в тісті, які надають яскравий колір та додають вітаміни.

Зберігати готові пішки можна в холодильній камері кілька днів. Перед подачею їх розігрівають на пару або в мікрохвильовці. Також можна заморозити сире тісто або вже відварені пішки – це дозволяє мати під рукою швидкий перекус.

Пішки – універсальна страва, яка дозволяє експериментувати. Додавайте в тісто сир, зелень, копчену паприку для новых смакових відчуттів. Готуйте пішки на пару для дієтичного харчування або запікайте в духовці під сиром для апетитної корочки. Смачного!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.