EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

пиріг з варенням рецепт

(2) рецептів
Пісний пиріг з варенням: покроковий рецепт
Web

Пісний пиріг з варенням: покроковий рецепт

Якщо треба нашвидкуруч приготувати десерт до чаю, в нагоді стане наш рецепт пирога з варенням

7 інгредієнтів
shuba.life
98
0
тертий пиріг з варенням - новий рецепт
Web

Тертий пиріг з варенням - новий рецепт

Вкрай простий і швидкий у приготуванні пиріг, саме те для тих у кого мало часу на готування, а так х ...

mycook.pp.ua
116
0

Вам також може сподобатись

сливовий пиріг випічка
ніжний смачний пиріг
десерт пиріг
спекти пиріг
сирний пиріг у мультиварці
млинці з петрушкою
кисіль з крохмалю
смачні млинці з начинкою
лляний кекс з висівками та сухофруктами
торт зимова вишня
слойки з варенням
пампухи з трояндовим варенням
пампухи з варенням
рогалики з варенням
рулет з варенням
швидкий рецепт пирога
йогурт рецепт
корисні рецепти
легкі рецепти
рецепт рагу
Найсмачніший домашній пиріг з варенням – це справжня класика української кухні, яка асоціюється з затишком, теплом родинного вогнища та дитинством. Ароматний десерт з піріжкової основи та улюбленого фруктового варення – це простий і водночас бездоганний вибір для будь-якого чаювання.
Якщо ви шукаєте простий рецепт пирога з варенням, щоб швидко приготувати щось смачненьке до чаю, ви за адресою. Цей випічку під силу зробити навіть початківцям у кулінарній справі. Основа для нього готується максимально швидко, а в результаті ви отримуєте ніжний, розсипчастий корж з соковитим фруктовим прошарком.
Основним інгредієнтом, звичайно ж, є варення. Підійде практично будь-яке: яблучне, сливове, полуничне, абрикосове або смородинове. Ідеальним варіантом вважається густе варення, наприклад, з абрикосів або слив, щоб начинка не витікала під час випікання. Однак, якщо у вас є рідке варення, ситуацію можна виправити, додавши до нього ложку крохмалю, який допоможе загустити масу.
Класичний рецепт пісочного пирога з варенням включає мінімум продуктів: борошно, вершкове масло або маргарин, цукор, яйце (іноді можна обійтися і без нього) та розпушувач. Масло варто добре охолодити та нарізати невеликими шматочками, а потім перетерти з борошном і цукром у крихту. Саме ця техніка забезпечує ту саму розсипчастість, за яку ми так любимо пісочне тісто. До крихти додається яйце, і тісто швидко замішується. Воно не повинно бути крутим, його консистенція має нагадувати густу сметану.
Далі тісто розділяють на дві нерівні частини. Більшу частину викладають у змазану олією форму, формуючи з бортиками основу для випікання. Рівномірним шаром розподіляють варення. Решту тіста розкривають на рівні пластівці і розміщують зверху на начинку, створюючи оригінальний малюнок. Це не лише красиво, але й дозволяє варенню трохи «дихати» під час випікання.
Випікати десерт слід у розігрітій до 180-190 градусів духовці приблизно 30-40 хвилин, до золотисто-рум’яного кольору. Дуже важливо дати пирогу з варенням повністю охолонути в формі, щоб тісто «дійшло» і краще різалося. Після цього можна посипати його цукровою пудрою для естетики та додаткової солодкості.
Цей солодкий пиріг з варенням є універсальним. Його можна готувати як з дріжджового, так і з пісочного тіста – кожен варіант має свій неповторний смак. Дріжджова основа виходить більш повітряною і насиченою, а пісочна – тендітною та розсипчастою. Експериментуйте і знайдіть свій ідеальний варіант!
Для тих, хто дотримується дієти, існують більш легкі рецепти. Наприклад, можна зменшити кількість цукру в тісті або використовувати цільнозернове борошно. А як начинку взяти несолодке ягідне пюре. Головна перевага цього десерту – його можна легко адаптувати під свій смак та наявні продукти.
Не соромтеся готувати цей дитячий улюблений десерт. Запрошуйте гостей, запавайте чай і насолоджуйтесь неперевершеною смакою домашнього пирога з варенням. Це не просто солодощі, це емоції, ностальгія та частинка душі, вкладена в кожен шматочок. Смачного!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.