Пиріг з малиною і білим шоколадом

Вам також може сподобатись

сливовий пиріг випічка

ніжний смачний пиріг

десерт пиріг

спекти пиріг

сирний пиріг у мультиварці

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

панкейки з малиною

тістечка з малиною

булочки з малиною

кекс з маком та малиною

крем-мус з малиною

яловичина у сидрі

пляцок маківник

випічка кекси

крижані кекси

салат з білими грибами

пиріг з білим шоколадом

торт з білим вином

пляцок чорне з білим

апельсиново-вишневе печиво з білим шоколадом

паска з шоколадом

малинове парфе з шоколадом

парфе з шоколадом

тарт з шоколадом

капкейки з шоколадом

Готуємо найніжніший пиріг з малиною та білим шоколадом – смачний десерт, який стане ідеальним завершенням будь-якого застілля. Цей надзвичайно популярний виріб поєднує кислувату свіжість ягід та солодку кремовість ласощів, створюючи неперевершений кулінарний дует. Рецепт відмінно підходить як для досвідчених кулінарів, так і для тих, хто робить перші кроки у кондитерській справі.

Для приготування цього частування знадобляться прості інгредієнти: борошно, яйця, цукор, вершкове масло, свіжа чи заморожена малина та високоякісний білий шоколад. Тісто виходить ніжним і розсипчастим, а начинка – соковитою з приємною цитрусовою ноткою. Головна перевага цього солодкого виробу – можливість комбінувати інгредієнти: замість малини можна використовувати полуницю, чорниці чи вишні, а білий шоколад іноді замінюють молочним або навіть чорним.

Особливістю приготування є те, що ягоди додають до тіста в останню чергу, щоб вони зберегли свою форму та сік. Білий шоколад перед додаванням слід подрібнити або натерти на тертці – тоді він рівномірно розподілиться по всьому об'єму та створить неповторний смак. Пиріг випікають у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 30-40 хвилин. Готовність перевіряють дерев'яною паличкою: якщо вона залишається сухою – десерт готовий.

Подають випічку теплим або охолодженим, посипавши цукровою пудрою або додавши кульок вершкового морозива. Цей смаколик ідеально поєднується з чаєм, кавою або холодним молоком. За бажанням можна прикрасити святковий варіант листочками м'яти, цукатами або горіхами. Зберігають готовий виріб у холодильнику не більше 3 днів, але зазвичай він з'їдається миттєво!

Ключові поради для ідеального результату: не перемішуйте тісто надто активно, щоб воно не втратило повітряність; використовуйте охолоджене вершкове масло для кращої структури; якщо малина заморожена – не розморожуйте її повністю, щоб уникнути надмірної вологості. Для пікантності можна додати цедру лимона або апельсина.

Цей пиріг з малиною та білим шоколадом стане улюбленим сімейним рецептом, яким можна ділитися з друзями та рідними. Його приготування – справжнє мистецтво, що приносить задоволення та радість усім учасникам процесу. Сміливо експериментуйте з начинками та добавками, створюючи власні унікальні варіації цього чудового солодкого десерту!

Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!