EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

пиріг з чорницею і сиром

(2) рецептів
пісочний пиріг з чорницею і сиром
Web

Пісочний пиріг з чорницею і сиром

Справжнісінький літній пиріг! гостям сподобається! у цьому пирозі просто чудове тісто! зазвичай пісо ...

8 інгредієнтів
smak.menu
100
0
пісочний пиріг з чорницею і з сиром - новий рецепт
Web

Пісочний пиріг з чорницею і з сиром - новий рецепт

Пісочний пиріг з чорницею і з сиром - приголомшливо смачний фінська пай. Інгредієнти: Борошно пшен ...

mycook.pp.ua
114
0

Вам також може сподобатись

сливовий пиріг випічка
ніжний смачний пиріг
десерт пиріг
спекти пиріг
сирний пиріг у мультиварці
млинці з петрушкою
кисіль з крохмалю
смачні млинці з начинкою
лляний кекс з висівками та сухофруктами
торт зимова вишня
пиріг з чорницею в мультиварці
десерт з чорницею
пісочний пиріг з чорницею очі чорні
банановий з чорницею і горіхами
шведські оладки з чорницею
яловичина у сидрі
пляцок маківник
випічка кекси
крижані кекси
пиріг з абрикосами і сиром
картопля з грибами сиром
бісквіт з сиром
лаваш зі сиром
тортилья з сиром
Пиріг з чорницею та сиром – це неймовірно ніжна та ароматна випічка, яка ідеально поєднує кислувату солодкість ягід з ніжним сирним кремом.

Чорничний пиріг із сирною начинкою – справжня знахідка для поціновувачів домашньої випічки. Простий у приготуванні, але з неперевершеним смаком, він стане окрасою будь-якого чаювання. Його можна готувати з дріжджового, пісочного або бісквітного тіста – кожен варіант відкриває нові нотки смаку.

Сирна випіка з чорницею особливо корисна влітку, коли ягоди містять максимум вітамінів. Чорниця багата на антиоксиданти, вітаміни А та С, а сир є відмінним джерелом кальцію та білка. Такий десерт не лише смачний, але й поживний.

Для приготування ідеального пирога з чорницею і домашнім сиром важливо вибрати якісні інгредієнти. Чорниця повинна бути свіжою, стиглою, без пошкоджень. Сир краще використовувати домашній або високоякісний магазинний з помірною жирністю – це гарантує ніжну консистенцію начинки.

Класичний рецепт передбачає формування двох шарів: нижній – основа з тіста, верхній – сирна маса з ягодами. Чорницю можна використовувати як свіжу, так і заморожену, попередньо розморозивши її і зливши зайву рідину. Деякі господині додають до начинки ваніль, цедру лимона або апельсина для додаткового аромату.

Випікати чорничний пиріг з сиром слід у попередньо розігрітій духовці при середній температурі близько 40-50 хвилин. Готовність перевіряють дерев'яною паличкою – якщо вона залишається сухою, десерт готовий. Подають пиріг охолодженим, присипавши цукровою пудрою або поливши фруктовим сиропом.

Ця випіка чудово поєднується з чаєм, кавою або холодним молоком. Вона підійде як для сімейного обіду, так і для святкового столу. Діти особливо полюбляють цей десерт за його ніжну текстуру та фруктовий смак.

Пиріг із чорницею та сиром можна готувати у різних варіаціях: відкритий, закритий, у вигляді рулета або порційних капкейків. Кожен варіант має свої переваги та особливості подачі.

Якщо ви хочете здивувати рідних оригінальним десертом, спробуйте додати до начинки трохи кориці або мускатного горіха. Ці спеції гармонійно поєднуються зі смаком чорниці та сиру, створюючи неповторний букет.

Готуючи сирно-чорничний пиріг, не бійтеся експериментувати з пропорціями. Дехто любить більше ягід, інші – більше сирної начинки. Ідеальний баланс кожен визначає для себе сам.

Цей десерт можна зберігати в холодильнику до 3 днів, але найсмачніший він у перші години після випічки. Завдяки універсальності та простоті приготування пиріг з чорницею і сиром став улюбленим рецептом багатьох українських господинь.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.