Як приготувати:

пиріг на кефірі

(156) рецептів

Пиріг на кефірі – це чудова випічка, яка завжди виходить ніжною і пухкою. Багато господарок обожнюють цей рецепт за його простоту і доступність інгредієнтів.

Готування пирога на кефірі не вимагає особливих кулінарних навичок. Основа – звичайний кефір, який робить тісто м'яким і пористим. До нього додають борошно, яйця, цукор і розпушувач. Іноді кладуть варення, фрукти або ягоди для смаку.

Такий пиріг ідеально підходить для сніданку, полуденку або чаювання. Його можна приготувати швидко, якщо раптом прийшли гості. Подають його з чаєм, кавою або молоком.

Переваги пирога на кефірі:
- М'яка і пухка текстура
- Простий склад інгредієнтів
- Швидке приготування
- Універсальність – можна додавати різні начинки

Для приготування краще брати свіжий кефір середньої жирності. Тісто замішують лопаткою або віничком, не довго, щоб не стало щільним. Випікають у розігрітій духовці до золотистої скоринки.

Пиріг на кефірі – відмінний варіант для початківців у випічці. Він майже завжди виходить вдалим. Експериментуйте зі смаками, додаючи корицю, ваніль або цедру лимона.

Ця випічка стане улюбленим десертом у вашій родині. Готуйте з любов'ю та насолоджуйтесь смачним пирогом!