EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

перець із бринзи

(2) рецептів
Запечений солодкий перець із начинкою з бринзи
Web

Запечений солодкий перець із начинкою з бринзи

Фарширований і запечений перець, який полюбляють в Іспанії та Болгарії, готуємо на українській кухні ...

9 інгредієнтів
shuba.life
86
0
фарширований перець із начинкою з сиру і бринзи
Web

Фарширований перець із начинкою з сиру і бринзи

Фарширований перець із начинкою з сиру і бринзи рецепт

stravy.net
95
0

Вам також може сподобатись

перець в мультиварці
перець закуска
маринований перець закуска
перець по-сербськи
маринований перець медом
рагу із овочів
відкритий бутерброд із помідорами
пиріг з бізе
салат із часнику
трубочки із заварним кремом
салат з бринзи
перець із начинкою з бринзи
бринзи
Перець із бринзою – це поєднання, яке не залишить байдужим шанувальників смачних і поживних страв. Ця проста у приготуванні страва вражає своєю ароматністю та насиченим смаком. Бринза, зі своєю характерною солонуватою ноткою, ідеально гармоніє із ніжним солодкуватим смаком печеного перцю. Таке поєднання робить цю закуску справжньою знахідкою для будь-якого столу.

Приготування перцю з бринзою не вимагає багато часу та особливих кулінарних навичок. Ідеально підійдуть м'ясисті сорти болгарського перцю, наприклад, червоний або жовтий. Їх слід випікати в духовці або на грилі до м'якості та появи апетитної скоринки. Бринзу краще використовувати добре віджату, щоб уникнути зайвої вологи. Її можна подрібнити або розім'яти виделкою, додавши трохи оливкової олії, дрібно нарізаний часник та свіжу зелень за смаком – кроп, петрушку чи кріп. Ця начинка заповнює печені перціни, надаючи їм неперевершеного смаку.

Страва з перцем і бринзою є не лише смачною, але й корисною. Болгарський перець багатий на вітамін С та антиоксиданти, що посилюють імунітет. Бринза ж є цінним джерелом кальцію та білка, необхідних для міцності кісток та м'язів. Поєднання цих продуктів робить страву легкою, але ситною, ідеальною для легкого обіду або як оригінальна закуска. Її можна подавати як гарячою, так і охололою, що робить її зручною для приготування заздалегідь.

Для тих, хто дотримується дієти або вегетаріанського харчування, перець із бринзою стане справжнім порятунком. Вона має невелику калорійність, але забезпечує тривале відчуття ситості. Додавання свіжих овочів, таких как помідори або огірки, робить страву ще кориснішою та вітамінізованішою. Цю закуску можна варіювати, додаючи різні спеції – паприку, орегано чи базилік, що розкриває смак по-новому.

Печені перці з бринзою чудово підходять для святкового меню. Яскраві кольори страви – червоний, жовтий, зелений – роблять її справжнім прикрасою столу. Вона може бути як самостійною стравою, так і гарніром до м'яса чи риби. Готовий перець з бринзою можна прикрасити зернами гранату, горіхами або свіжою зеленню, що надає їй особливого шарму. Така страва не залишить байдужими ваших гостей та домочадців.

Улітку, коли свежий болгарський перець є у достатку, приготування цієї страви стає особливо актуальним. Печені перці з бринзою можна заготовити на зиму, законсервувавши їх в олії зі спеціями. Це дозволить насолоджуватися смаком літа навіть у холодну пору року. Головна перевага цієї закуски – універсальність та простота, що робить її популярною сеcular господарок різного рівня підготовки. Експериментуйте з інгредієнтами та відкривайте для себе нові відтінки смаку з перцем та бринзою!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.