EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

перець фарширований кабачком

(2) рецептів
Перець фарширований з куркою і кабачком
Web

Перець фарширований з куркою і кабачком

Перець фарширований з куркою і кабачком - покроковий рецепт з фото. #1рік #смачно Надзвичайно смачні ...

10 інгредієнтів
cookpad.com
104
0
перець, фарширований рисом і кабачком
Web

Перець, фарширований рисом і кабачком

Перець, фарширований рисом і кабачком рецепт

stravy.net
123
0

Вам також може сподобатись

перець в мультиварці
перець закуска
маринований перець закуска
перець по-сербськи
маринований перець медом
фарширований судак
гарнір фарширований буряк
перець фарширований запечений
гарбуз фарширований бараниною
перець фарширований рисом і овочами
мясні котлети з кабачком
курячі котлети з кабачком
мафіни з кабачком
курячі котлети із кабачком
котлети із кабачком
Фарширований перець та кабачок – універсальна та смачна страва, яка підійде як для буденного обіду, так і для святкового столу. Ця ідея поєднує солодкуватий смак болгарського перцю з ніжністю кабачка, створюючи неперевершену гармонію смаків.

Приготування фаршированих овочів є справжнім мистецтвом. Для начинки кабачок можна використовувати у різних формах: нарізати кубиками, натерти на тертці або навіть перемолоти у фарш. В поєднанні з м'ясним фаршем, рисом, грибами або сиром він набуває особливого смаку. Болгарський перець ідеально підходить для фаршування завдяки своїй міцній структурі та зручній формі.

Один з класичних рецептів – фарширований перець із кабачком та м'ясом. Для цього потрібно підготувати перці: вимити, видалити насіння та плодоніжку. Кабачок очистити від шкірки та насіння, якщо потрібно, і нарізати дрібними кубиками. Додати його до м'ясного фаршу разом із відварним рисом, смаженою цибулею та морквою, зеленню та спеціями. Ретельно начинити перці та викласти їх у каструлю. Залити томатним соусом або сметаною і тушкувати на повільному вогні близько 40-50 хвилин.

Для легшого варіанту можна приготувати фаршировані кабачки перцем. Молоді кабачки розрізати вздовж, виїсти серцевину і наповнити начинкою, де основним інградієнтом буде нарізаний болгарський перець у поєднанні з сиром та зеленню. Запікати в духовці до золотистої скоринки.

Ці страви не лише дуже смачні, але й корисні. Болгарський перець багатий на вітаміни А та С, а кабачок містить клітковину та мікроелементи. Таке поєднання сприяє здоровому травленню та посилює імунітет. Крім того, страва виходить досить ситною, але не важкою для шлунка.

Фаршировані перці з кабачком чудово поєднуються з різними соусами – від класичного томатного до вершкового чи часникового. Подавати їх можна зі свіжим хлібом, картоплею-пюрє або салатом зі свіжих овочів. Влітку таку страву можна готувати з сезонних овочів, що робить її ще кориснішою та ароматнішою.

Для економії часу можна використовувати попередньо підготовлені овочі або навіть заморожені перці для фаршування. Готову страву можна зберігати в холодильнику кілька днів – її смак тільки покращиться. Також фаршировані перці з кабачком добре переносять заморожування, тому їх можна приготувати про запас.

Експериментуйте з начинками: додавайте різні види сиру, гриби, кукурудзу або маслини. Для вегетаріанського варіанту м'ясо можна заменити соєвим фаршем або квасолею. Кожен раз ви будете отримувати новий, неповторний смак. Готуйте з любов'ю, і ваша родина обов'язково оцінить цю чудову страву!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.