EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

печінки з хурмою

(3) рецептів
Террін з курячої печінки з хурмою
Web

Террін з курячої печінки з хурмою

У цій страві поєднуються дуже цікаві інгредієнти: терпка куряча печінка і солодка хурма, що робить й ...

7 інгредієнтів
kuhari.com.ua
134
0
террін з курячої печінки з хурмою - новий рецепт
Web

Террін з курячої печінки з хурмою - новий рецепт

Сьогодні ми приготуємо одне з найкрасивіших французьких страв - террін з курячої печінки з хурмою. Т ...

mycook.pp.ua
123
0
террін з качиної печінки з хурмою
Web

Террін з качиної печінки з хурмою

Рецепт приготування терріна з качиної печінки з хурмою

smakotainfo.com
103
0

Вам також може сподобатись

запіканка з печінки
салат із печінки
паштет з гусячої печінки
закуска із печінки
паштет з печінки і гарбуза
млинці з петрушкою
кисіль з крохмалю
смачні млинці з начинкою
лляний кекс з висівками та сухофруктами
торт зимова вишня
террін з хурмою
пудинг з хурмою
террін з печінки з хурмою
салату з хурмою
рецепт салату з хурмою
Печінка з хурмою – це унікальна поєднання ніжних субпродуктів із солодким фруктом, яке стане справжньою родзинкою вашого меню. Ця страва поєднує корисні властивості печінки, багатої на залізо, вітаміни A та B, з поживними якостями хурми, що містить антиоксиданти та природні цукри. Готувати печінку з хурмою можна різними способами: обсмажувати на сковороді, запікати в духовці або тушити у соусі.

Для приготування страви підходить будь-який вид печінки – яловича, куряча або свиняча. Важливо правильно підготувати інгредієнти: печінку потрібно ретельно промити, видалити плівки та замочити в молоці для позбавлення від гіркуватості. Хурму вибирайте стиглу, але не перезрілу, щоб вона зберігала форму під час термічної обробки. Ідеальним доповненням слугуватимуть цибуля, часник, імбир або соєвий соус.

Рецепт печінки з хурмою в духовці:
1. Підготуйте 500 г яловичої печінки, 2 середні хурми, цибулю, спеції.
2. Печінку поріжте скибочками, обсмажте з цибулею до золотистого кольору.
3. Хурму очистіть від шкірки, видаліть кісточки, поріжте кубиками.
4. Викладіть інгредієнти в форму для запікання, додайте спеції.
5. Запікайте 20-25 хвилин при 180°C.

Якщо ви віддаєте перевагу сковороді, спробуйте такий варіант:
- Обсмажте печінку з цибулею 7-10 хвилин.
- Додайте нарізану хурму та тушкуйте під кришкою ще 5 хвилин.
- Заправте соєвим соусом або сметаною для ніжнішого смаку.

Печінка з хурмою чудово поєднується з картоплею, рисом або гречкою. Для дієтичного варіанту використовуйте куркуму замість олії та готуйте на пару. Страва підходить для повсякденного обіду та святкового столу – її незвичайний смак приємно здивує гостей. Корисні властивості печінки з хурмою роблять її особливо цінною в осінньо-зимовий період для зміцнення імунітету.

Поєднання печінки з хурмою – це не лише смачно, але й корисно. Завдяки вмісту вітамінів групи B страва покращує роботу нервової системи, а пектин з хурми сприяє нормалізації травлення. Експериментуйте зі спеціями: додавайте розмарин, паприку або коріандр для нових відтінків смаку. Готуйте з любов'ю та насолоджуйтесь оригінальною стравою!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.