EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

підлива з мясом овочами

(2) рецептів
Підлива з м'ясом і овочами
Web

Підлива з м'ясом і овочами

Підлива з м'ясом і овочами - покроковий рецепт з фото. #смакота #кукпад #смаж

5 інгредієнтів
cookpad.com
100
0
літня підлива з м’ясом та овочами
Web

Літня підлива з м’ясом та овочами

Як готувати Літня підлива з м’ясом та овочами в домашніх умовах ✅ Рецепт з фото крок за кроком з роз ...

cookorama.net
105
0

Вам також може сподобатись

підлива з м'ясом
соус підлива
підлива з грибів
грибна підлива
підлива пісна
млинці з петрушкою
кисіль з крохмалю
смачні млинці з начинкою
лляний кекс з висівками та сухофруктами
торт зимова вишня
суп з мясом в мультиварці
лазанья з мясом
кабачкові оладки з мясом
плов з мясом
закуска з лавашу з мясом
каша перлова з овочами
рис з куркою і овочами
квасоля з овочами
баранина з овочами і грибами
короп тушкований з овочами
Підлива з мясом та овочами – це універсальна основа для багатьох страв, яка поєднує ніжність м'яса з користю свіжих овочів. Така страва ідеально підходить для сімейного обіду або вечері, додаючи кожному прийому їжі особливий смак і аромат. Готувати підливу з м'ясом і овочами можна за різними рецептами, адаптуючи її під свої вподобання та сезонні продукти.

Основою будь-якої підливи з м'ясом і овочами є якісне м'ясо – свинина, яловичина, курка чи інші види. Його слід нарізати невеликими шматочками або пропустити через м'ясорубку, якщо ви плануєте готувати більш однорідну консистенцію. Овочі для підливи обирають сезонні: цибуля, морква, болгарський перець, помідори, кабачки, баклажани тощо. Вони не лише насичують страву вітамінами, але й роблять її більш поживною та смачною.

Для приготування підливи з м'ясом і овочами спочатку обсмажте м'ясо на розігрітій олії до золотистої скоринки. Додайте дрібно нарізану цибулю та моркву, пасеруйте їх до м'якості. Потім додайте інші овочі, обсмажте ще кілька хвилин і заправте томатною пастою або свіжими помідорами. Залийте все водою або бульйоном, додайте спеції за смаком (сіль, перець, лавровий лист, зелень) і тушкуйте на повільному вогні 30-40 хвилин. Така підлива чудово поєднується з картоплею, макаронами, кашами або просто свіжим хлібом.

Однією з переваг підливи з м'ясом і овочами є можливість експериментувати. Наприклад, додати гриби для більш насиченого смаку, використовувати різні види перцю для пікантності або заправляти страву сметаною для ніжнішого вкусу. Така підлива також може бути відмінною начинкою для млинців, вареників або як основа для супів.

Підлива з м'ясом і овочами – це не лише смачно, але й корисно. Вона містить білки з м'яса, вітаміни та клітковину з овочів, що робить її ідеальним варіантом для збалансованого харчування. Готуючи таку страву, ви можете контролювати кількість жиру та солі, роблячи її ще кориснішою для здоров'я. Крім того, підливу з м'ясом і овочами можна готувати на кілька днів вперед – вона чудово зберігається в холодильнику та стає ще смачнішою після настоювання.

Для тих, хто дотримується дієти, підлива з м'ясом і овочами може бути приготована з м'яса птиці або телятини, а також з мінімальною кількістю олії. Додавання великої кількості овочів робить страву менш калорійною, але не менш ситною. Використовуйте свіжі трав'янисті спеції замість соли, щоб зменшити споживання натрію без втрати смаку.

Підлива з м'ясом і овочами – це класика української кухні, яка завжди знайде своїх шанувальників. Вона ідеально підходить для будь-якого часу року: літом можна використовувати свіжі сезонні овочі, а взимку – заморожені або консервовані. Експериментуйте з інгредієнтами, додавайте улюблені спеції і створюйте власні унікальні рецепти цієї простої, але такої смачної страви!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.