EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

паска традиційний рецепт

(2) рецептів
Львівська паска. Традиційний рецепт
Web

Львівська паска. Традиційний рецепт

Львівська паска. Традиційний рецепт - покроковий рецепт з фото. #великдень #cookpad_ua #паска #разом ...

13 інгредієнтів
cookpad.com
91
0
великодня паска в хлібопічці: традиційний рецепт
Web

Великодня паска в хлібопічці: традиційний рецепт

Великодня паска в хлібопічці: традиційний рецепт

stravy.net
112
0

Вам також може сподобатись

паска з шоколадом
великодня паска в хлібопічці
паска панеттоне
паска добра
паска зі молоком
пиріг традиційний десерт
традиційний рецепт супу
кутя традиційний рецепт
нетрадиційний чізкейк
яйця традиційний
швидкий рецепт пирога
йогурт рецепт
корисні рецепти
легкі рецепти
рецепт рагу
Паска традиційний рецепт – це справжня візитівка святкового столу на Великдень. Багато господарок шукають перевірені способи приготування цього символічного хліба, щоб він вийшов пухким, смачним і красивим. Правильний підхід до випікання паски дозволяє отримати ідеальний результат, який здивує родину та гостей.

Основа успіху – якісні інгредієнти та дотримання технології. Традиційний рецепт паски передбачає використання свіжих дріжджів, багато яєць, вершкового масла, цукру та родзинок. Важливо правильно замісити тісто – воно повинне бути м'яким, але не липким. Багато хто додає шафран для насиченого кольору або цедру лимона для аромату. Класичний варіант часто включає вистояти тісто у теплому місці двічі, щоб воно добре підійшло.

Одна з головних умів – терпіння. Не поспішайте з випіканням, дайте тісту достатньо часу. Перше підіймання зазвичай триває 1,5–2 години, друге – близько години. Форму для паски традиційно змащують маслом та посипають сухарями. Випікають у розігрітій до 180°C духовці приблизно 40–50 хвилин. Готовність перевіряють дерев'яною шпажкою – якщо вона залишається сухою, паска готова.

Декорація – невід'ємна частина традиційної паски. Зверху часто роблять хрестик з тіста, прикрашають цукатами або поливають глазур'ю. Після випікання паску залишають у вимкненій духовці на 10–15 хвилин, щоб вона не осіла. Потім обережно виймають з форми та дають повністю охолонути на решітці.

Цей старовинний рецепт передається з покоління в покоління, але кожна родина може мати свої секрети. Хтось додає більше масла для ніжності, інші – мед замість цукру. Експериментуйте, але не відступайте від основних принципів. Головне – готувати з любов'ю та вірою, тоді паска вийде справжнім шедевром.

Якщо ви вперше готуєте паску за традиційним рецептом, не бійтеся помилок. Спробуйте спочатку невелику порцію, щоб відпрацювати технологію. З досвідом ви знайдете ідеальний баланс інгредієнтів та часу випікання. Не забувайте, що якісна паска має бути рівномірного золотистого кольору, з приємним ароматом та м'якою крихтою.

Приготування паски – це не просто кулінарний процес, а своєрідний ритуал. Він об'єднує родину, нагадує про традиції та створює особливу святкову атмосферу. Слідкуйте за тим, щоб усі інгредієнти були кімнатної температури – це важливо для якісного підйому тіста. Підготовку розпочніть заздалегідь, щоб нікуди не поспішати.

Традиційна паска заслужено вважається основним весняним десертом. Вона символізує відродження та радість. Запам'ятайте: ключ до успіху – точність у дозуванні, тепло та час. З цими трьома компонентами ваша паска стане гордістю святочного столу. Смакуйте її з родиною, діліться рецептом із друзями – нехай добра традиція живе!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.