Паровий омлет

Вам також може сподобатись

паровий омлет зі шпинатом

паровий ханум

паровий рулет

паровий рулет ханум

омлет на пару

омлет із сиром

омлет зі сьомгою

рулет-омлет

еспаньола або омлет

Паровий омлет – це ніжна, здорова альтернатива традиційній яєшні. Готується без олії на пару, що робить його ідеальним для дієтичного харчування та догляду за фігурою. Він легко засвоюється організмом, багатий на білок та містить мінімум калорій. Ідеально підходить для дітей, вагітних жінок та людей із проблемами шлунково-кишкового тракту.

Основний рецепт парового омлету дуже простий. Потрібні лише яйця, молоко (або вода), сіль за смаком. Інгредієнти ретельно змішуються, а потім маса виливається у форму та готується на пару 15-20 хвилин. Консистенція виходить повітряною, схожою на суфле. Таку страву можна приготувати у пароварці, мультиварці (режим «Варка на парі») або на звичайній каструлі з ситом.

Переваги парового омлету очевидні: відсутність шкідливої обсмажки, збереження корисних речовин у яйцях. Він не має скоринки, тому не подразнює шлунок. Страва відмінно поєднується з різними добавками: сиром, зеленню, овочами (броколі, цукіні, болгарський перець), відварним м'ясом або куркою. Це чудовий варіант для сніданку або легкого обіду.

Для різноманітності можна експериментувати з рецептами. Омлет із сиром та зеленню вийде поживнішим, а з овочами – вітамінним. Дітям сподобається солодкий варіант із яблуком або ягодами. Головне – не переварювати, інакше втратиться ніжність. Подавати гарячим, прикрасивши свіжою зеленню. Смачного!

Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!