EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

панцанела салат

(5) рецептів
Панцанела з авокадо: італійський салат для всіх
Web

Панцанела з авокадо: італійський салат для всіх

Чудовий італійський салат панцанела - це відмінний вибір на вечерю, адже це смачно легко та швидко!

9 інгредієнтів
shuba.life
130
0
Панцанела з руколою — свіжий погляд на італійський салат
Web

Панцанела з руколою — свіжий погляд на італійський салат

Чудовий легкий варіант рецепту італійського салату панцанела з руколою має свій шарм і неймовірний с ...

10 інгредієнтів
shuba.life
87
0
Панцанела з морепродуктами — італійський салат для особливої нагоди
Web

Панцанела з морепродуктами — італійський салат для особливої нагоди

Панцанелла з морепродуктами - смачна і вишукана варіація італійського хлібного салату. Покроковий ре ...

6 інгредієнтів
shuba.life
97
0
Тосканська панцанела з куркою: смачний салат на вечір
Web

Тосканська панцанела з куркою: смачний салат на вечір

Знаменитий італійський хлібний салат панцанела має різні варіації та найсмачніша з них - панцанела с ...

10 інгредієнтів
shuba.life
91
0
панцанела: легкий і ситний італійський салат
Web

Панцанела: легкий і ситний італійський салат

Яскраві фарби панцанели і її смак дарують літній настрій.

ukr.media
93
0

Вам також може сподобатись

панцанела
італійський салат панцанела
салат панцанела
панцанела італійський салат
салат п'ять хвилин
салат в мультиварці
салати з морквою
салат фаттуш
салат печінка під шубою
Панцанела салат - це справжнє літнє диво італійської кухні, яке перетворює зачерствілий хліб на кулінарний шедевр. Ця традиційна страва родом з Тоскани ідеально підходить для спекотних днів, коли не хочеться проводити багато часу біля плити. Основа панцанели - нарізаний кубиками чорствілий хліб, який замість того щоб потрапити у смітник, отримує друге життя у вигляді освіжаючої холодної закуски.

Приготування панцанела салату починається з правильної підготовки хліба. Ідеально підходить чорствілий чиабатта або інший хліб з міцною крихтою. Хліб нарізають кубиками, злегка змочують водою або олією і запікають у духовці до золотистої скоринки. Цей процес надає хлібу приємної хрусткості і запобігає розм'якшенню під час змішування з іншими інгредієнтами.

Класична рецептура панцанели включає свіжі сезонні овочі: соковиті помідори, хрусткі огірки, солодку цибулю, ароматний базилік. Заправляють салат сумішшю оливкової олії, виноградного оцту, солі та свіжомеленої чорної перцю. Важливий нюанс - дати салату настоятися протягом години-двох, щоб хліб встиг насититися соками овочів і заправкою.

Панцанела салат вражає своєю універсальністю. Ви можете експериментувати з інгредієнтами: додати каперси, оливки, тунець або моцарелу. Взимку замість свіжих помідорів можна використовувати в'ялені томати. Для більш пікантного смаку додайте анчоуси а часник. Вегетаріанський варіант панцанели також чудово виходить з додаванням грибів або печеної перцю.

Цей салат ідеально підходить для літніх пікніків, сімейних обідів або як легка вечеря. Він не лише смачний, але й корисний - містить клітковину, вітаміни з овочів та корисні жири з оливкової олії. Панцанела - чудовий спосіб використати залишки хліба, дотримуючись принципів zero waste кулінарування.

Приготування панцанела салату не вимагає особливих кулінарних навичок. Головне - використовувати якісні інгредієнти та дати страві добре настоятися. Спробуйте приготувати цей смачний італійський салат - він стане улюбленим у вашому літньому меню і вразить гостей своїм неперевершеним смаком та ароматом.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.