EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

палички в пивному клярі

(5) рецептів
крабові палички з сирною начинкою в пивному клярі
Web

Крабові палички з сирною начинкою в пивному клярі

Смачно як в гарячому, так і холодному вигляді. якщо ви любите крабові палички, але жодного разу не п ...

12 інгредієнтів
smak.menu
115
0
фаршировані крабові палички в пивному клярі
Web

Фаршировані крабові палички в пивному клярі

Крабові палички в клярі – кулінарне диво на твоєму столі. крабові палички в нашій країні користуютьс ...

14 інгредієнтів
smak.menu
97
0
крабові палички в пивному клярі
Web

Крабові палички в пивному клярі

Швидкий і смачний рецепт відмінної закуски! швидко і смачно

7 інгредієнтів
smak.menu
74
0
крабові палички в пивному клярі
Web

Крабові палички в пивному клярі

Рецепт приготування смачних крабових паличок у пивному клярі - ваша чарівна паличка у час приготуван ...

patelnya.com.ua
144
0
крабові палички в пивному клярі
Web

Крабові палички в пивному клярі

як зробити Крабові палички в пивному клярі

stravy.net
119
0

Вам також може сподобатись

палички до вина
палички до пива вина
рибні палички обсмажені
рибні палички обсмажені в паніровці
крабові палички в клярі
яловичина у сидрі
швидкий рецепт пирога
пляцок маківник
випічка кекси
новорічна випічка
качка у пивному соусі
крабові палички в пивному клярі
цибулеві кільця в пивному клярі
риба в пивному клярі
кільця в клярі
баклажани з фаршем в клярі
баклажани з мясним фаршем в клярі
як приготувати в клярі
креветки в клярі
Палички в пивному клярі – це оригінальна та популярна закуска до пива або самостійна страва, яка придбала широке поширення в українській та європейській кухні. Завдяки простоті приготування та чудовому смаку, ця страва стане чудовим доповненням до будь-якого застілля. Основна ідея полягає в тому, що м'ясні палички (частіше за все курячі або свинні) занурюються у свіжий кляр на основі пива, а потім смажаться до золотистої скоринки. Це надає їм неперевершеної ніжності всередині та хрусткої текстури зовні.

Кляр для паличок готується досить швидко та легко. Для його приготування вам знадобиться свіже пиво (краще світлі сорти), борошно, яйце та спеції за смаком. Саме пиво надає кляру особливої повітряності та аромату, тому важливо вибирати якісний продукт. Деякі господині додають трошки розпушувача для більшої пухкості. Консистенція має бути такою, щоб рівномірно покривати м'ясо, але не стікати з нього.

Для приготування паличок ідеально підійдуть курячі стегна або грудинка, нарізані смужками. М'ясо можна заздалегідь замаринувати в соєвому соусі, часнику чи інших приправах для більш насиченого смаку. Після цього кожну паличку обвалюють у борошні, потім у клярі та відправляють на розігріту сковороду з олією. Смажити потрібно на середньому вогні до появи золотавого відтінку з обох сторін. Готові палички викладають на паперовий рушник, щоб позбутися зайвого жиру.

Ця страва чудово поєднується з різними соусами – від класичного кетчупу до авторських версій на основі сметани, часнику чи гірчиці. Подавати палички в пивному клярі можна як гарячими, так і холодними, що робить їх універсальною закускою для пікніків або вечірок. Вони також стануть чудовим перекусом для дітей, якщо приготувати їх з м'якого курячого м'яса.

Приготування паличок в пивному клярі не вимагає великих кулінарних навичок, тому з цим завданням впорається навіть початківець. Головне – дотримуватися рецепту та не поспішати під час смаження, щоб м'ясо добре прожарилося, а кляр не підгорів. Експериментуйте зі спеціями та сортами пива, щоб створити унікальний смак, який обов'язково оцінять ваші гості. Смачного!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.