Овочевий суп з яйцем

Вам також може сподобатись

густий овочевий суп

овочевий салат з огірками на зиму

овочевий рататуй

овочевий суп з рисом

овочевий суп на курячому бульйоні

суп з грибами і капустою

курячий суп в мультиварці

суп зі щавлем

курячий суп з вермішеллю в мультиварці

суп з куркою в мультиварці

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

гарячі бутерброди з яйцем

м'ясні гнізда з яйцем

м'ясні гнізда з яйцем і сиром

селери з яйцем

кекси з яйцем

Овочевий суп з яйцем — це класична страва, яка ідеально поєднує легкість овочів та поживність яєць. Його приготування не вимагає спеціальних навичок чи довгого часу.

Основа такого супу зазвичай включає моркву, цибулю, картоплю та інші сезонні овочі, що робить його корисним для травної системи. Додавання яйця — вареного або залитого безпосередньо в бульйон — надає страві багатший смак і додаткові білки.

Для приготування спочатку обсмажте цибулю та моркву на олії до м'якості. Потім додайте нарізану картоплю, залийте водою або овочевим бульйоном і варіть до готовності картоплі. На останньому етапі введіть збите яйце, постійно помішуючи, або покладіть варене яйце нарізаними шматочками.

Такий суп можна робити більш різноманітним, додаючи, наприклад, капусту, кабачки або зелені боби.

Подавати гарячим, приправленим свіжою зеленню. Він чудово підходить для легкого обіду чи сімейної вечері.

Овочеві супи з яйцем особливо корисні взимку, коли організм потребує вітамінів, а також для дієтичного харчування.

Експериментуйте зі спеціями: можна додати лавровий лист, чорний перець або паприку для більш яскравого смаку. Головне — використовувати свіжі якісні продукти.

Якщо ви шукаєте простий і ситний варіант, овочевий суп з яйцем стане відмінним вибором. Він не тільки наситить, але й принесе користь здоров'ю завдяки збалансованому складую.

Спробуйте приготувати цю страву за власним рецептом — це відмінний спосіб збагатити раціон смачною та поживною їжею.

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!