Овочевий суп з гарбузом

Вам також може сподобатись

густий овочевий суп

овочевий салат з огірками на зиму

овочевий рататуй

овочевий суп з рисом

овочевий суп на курячому бульйоні

суп з грибами і капустою

курячий суп в мультиварці

суп зі щавлем

курячий суп з вермішеллю в мультиварці

суп з куркою в мультиварці

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

суп з гарбузом

випічка з гарбузом

м'ясо з гарбузом

паштет з гарбузом

салат з гарбузом та виноградом

Овочевий суп з гарбузом — це смачна та корисна страва, яка ідеально підійде для осіннього обіду чи сімейної вечері. Гарбуз надає супу ніжний солодкуватий смак, а поєднання з іншими сезонними овочами робить його справжнім вітамінним делікатесом. Цей рецепт дуже простий у приготуванні і не вимагає багато часу, що робить його чудовим варіантом для щоденного раціону.

Для приготування овочевого супу з гарбузом вам знадобляться свіжі продукти: м'якоть гарбуза, морква, цибуля, картопля та спеції за смаком. Спочатку наріжте овочі невеликими кубиками та обсмажте цибулю на олії до золотистого відтінку. Додайте моркву та гарбуз, тушкуйте кілька хвилин, а потім залийте водою або овочевим бульйоном. Доведіть до кипіння, додайте картоплю та варіть до готовності. В кінці приправте сіллю, перцем і зеленню.

Такий суп з гарбузом багатий на вітаміни А та С, залізо та клітковину, що робить його корисним для імунітету та травлення. Його можна готувати як у класичному варіанті, так і з додаванням вершків для більш ніжного смаку. Подавати гарячим, прикрасивши свіжою зеленню. Ця страва чудово зберігається в холодильнику, тому її можна приготувати заздалегідь.

Овочеві супи з гарбузом особливо популярні в осінній період, коли цей продукт найбільш доступний та соковитий. Вони не тільки смачні, але й добре нагрівають організм в прохолодну погоду. Якщо ви шукаєте легкий та поживний обід, цей рецепт стане ідеальним вибором. Експериментуйте зі спеціями, додавайте куркуму або імбир для додаткової користі та аромату.

Готування овочевого супу з гарбузом — це чудова можливість збагатити свій раціун корисними стравами без зайвих зусиль. Він підійде для дієтичного харчування, веганського меню та для тих, хто дбає про здоров'я. Спробуйте цей рецепт, і ви обов'язково додасте його до улюблених!

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!