EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

овочеві тагліателле

(2) рецептів
салат «овочеві тагліателле»
Web

Салат «овочеві тагліателле»

Салат «Овочеві тагліателле» - смачна та корисна страва для усіх прихильників здорового харчування.

patelnya.com.ua
73
0
салат «овочеві тагліателле»
Web

Салат «овочеві тагліателле»

рецепт Салат «Овочеві тагліателле»

stravy.net
67
0

Вам також може сподобатись

овочеві голубці
овочеві чіпси
овочеві тефтелі
овочеві оладки з соусом
овочеві кекси
тагліателле
салат тагліателле
Овочеве тальятеле – це справжня знахідка для шанувальників здорового харчування та смачних італійських страв. Цей вид макаронних виробів поєднує в собі ніжну текстуру класичного тальятелле з користю натуральних овочів. Завдяки додаванню овочевого пюре або соку, паста набуває яскравого кольору та неповторного смакового відтінку.

Приготування домашнього овочевого тальятелле – це захоплюючий процес, який дозволяє контролювати склад і якість інгредієнтів. Для основи використовують пшеничне борошно, яйця та овочеву добавку – наприклад, шпинатний пюре для зеленого кольору, томатну пасту для червоного або пюре з моркви для помаранчевого. Тісто замішують до еластичного стану, потім тонко розкочують і нарізають на характерні широкі смужки.

Переваги овочевої пасти очевидні: вона містить додаткові вітаміни та клітковину, має нижчий вміст калорій порівняно зі звичайними макаронами і чудово поєднується з різними соусами. Найкращим супутником для такого тальятелле вважається легкий оливковий соус з часником і травами, овочевий рагу або класичний песто.

Для ідеального результату варто дотримуватися кількох простих правил: варити пасту в окропі з додаванням солі до стану al dente, зберігати баланс між овочевим смаком і текстурою тіста. Подавати гарячою, посипавши тертим сиром пармезан. Овочеве тальятелле стане чудовою альтернативою звичайним макаронам і приверне увагу навіть найвибагливіших гурманів.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.