Омлет з моцареллою і зеленою цибулею

Вам також може сподобатись

омлет на пару

омлет із сиром

омлет зі сьомгою

омлет з кабачками

омлет для дітей

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

омлет з моцареллою і цибулею

салат з моцареллою

омлет з моцареллою

яловичина у сидрі

пляцок маківник

випічка кекси

крижані кекси

салат із зеленою

пиріг з зеленою цибулькою

рулетики з зеленою цибулею

пиріжки з зеленою

коржі на кефірі з зеленою

сердечка з цибулею

біфштекс з цибулею

печінка з медовою цибулею

бутерброд з кропом і цибулею

пиріг з сиром і цибулею

Омлет з моцареллою і зеленою цибулею — це проста в приготуванні, але неймовірно смачна страва, яка підійде для сніданку, обіду чи легкого вечері. Поєднання ніжного яєчного блюда з тягучою моцареллою та свіжим ароматом цибулі створює ідеальний баланс смаків, який полюблять і дорослі, і діти.

Основна перевага цього рецепту — його універсальність та швидкість приготування. Ви можете додати інші інгредієнти за смаком: помідори, гриби, шинку або навіть шпинат. Але саме класичний варіант із сиром моцарела та зеленою цибулею залишається найпопулярнішим завдяки своїй простоті та відмінному смаковому букету.

Для ідеального омлету важливо використовувати свіжі яйця та якісний сир. Моцарела повинна бути свіжою, щоб забезпечити ту саму тягучість, яка робить страву особливою. Зелена цибуля додає не тільки аромат, але й корисні вітаміни, що робить страву більш поживною. Додайте трохи спецій: чорний перець, паприку або навіть дрібку італійських трав для більш виразного смаку.

Процес приготування омлету з моцареллою та зеленою цибулею займає всього 10–15 хвилин. Спочатку слід добре збити яйця з сіллю та спеціями, потім додати нарізану цибулю та сир. Смажити краще на середньому вогні під кришкою, щоб омлет рівномірно пропекся і сир добре розплавився. Подавати гарячим, можна з хлібом або свіжими овочами.

Ця страва — чудовий варіант для тих, хто дбає про здорове харчування. Вона містить білок з яєць, кальцій із сиру та вітаміни з цибулі, що робить її не лише смачною, але й корисн ою. Омлет з моцареллою легко адаптувати під дієту: ви можете готувати його на оливковій олії замість соняшникової або додати більше овочів для збільшення кількості клітковини.

Ще одна перевага — можливість експериментувати. Наприклад, додати трохи вершків до яєчної маси для більш ніжної текстури або приготувати омлет у духовці для дієтичного варіанту. Деякі готують його з додаванням болгарського перцю чи грибів, що робить страву ще більш насиченою. Але навіть у класичному виконанні він залишається улюбленим сніданком для мільйонів людей.

Якщо ви хочете зробити страву більш ситною, додайте трохи ковбаси або бекону. Для вегетаріанського варіанту ідеально підойтиме авокадо або тофу. Головне — не пересмажувати омлет, щоб він залишався ніжним і соковитим. Подавайте його відразу після приготування, поки сир ще тягнеться, а аромат цибулі не встиг розвіятися.

Омлет з моцареллою та зеленою цибулею — це страва, яка не вимагає особливих кулінарних навичок, але завжди виходить смачною. Вона ідеально підійде для сімейного сніданку, швидкого перекусу або навіть для гостей. Спробуйте приготувати її за нашим рецептом — і ви обов’язково додасте її до списку улюблених страв!

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!