Оладки з курячого філе

Вам також може сподобатись

оладки в мультиварці

пісні оладки

оладки з каші

кабачкові оладки з мясом

оладки на кефірі

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

рулетики з курячого філе

суфле з курячого філе

рецепт з курячого філе

паштет з курячого філе

салат із курячого м'яса

куряче філе з рисом

філе минтая

філе запечене в духовці

філе індички фаршироване

Оладки з курячого філе – це смачна та поживна страва, яка ідеально підходить для сімейної вечері або святкового столу. Вони готуються швидко та просто, а завдяки ніжному м'ясу курятини виходять дуже соковитими та ароматними.

Щоб приготувати ідеальні оладки з курячого філе, потрібно вибрати якісне свіже м'ясо. Куряче філе слід подрібнити – можна прокрутити через м'ясорубку або подрібнити блендером до стану фаршу. Додайте до нього яйце, трошки борошна або манної крупи для в'язкості, а також сіль, перець та інші спеції за смаком. Добре вимішайте масу до однорідності.

Для смаку можна додати дрібно нарізану цибулю, часник або зелень. Деякі господарки додають трошки тертого сиру – це робить оладки ще більш поживними та смачними. Консистенція маси має бути такою, щоб можна було легко формувати невеликі котлетки.

Смажити оладки з курячого філе краще на розігрітій сковороді з рослинною олією на середньому вогні. Викладайте масу ложкою, формуючи круглі оладки. Смажте з обох сторін до золотистої скоринки – зазвичай це займає 3-4 хвилини з кожного боку. Готові оладки можна викласти на паперові серветки, щоб видалити займу олію.

Ця страва чудово поєднується з різними гарнірами – картопляним пюре, гречаною кашею, тушкованими овочами або свіжим салатом. Оладки з курячого філе можна подавати зі сметаною, соусами або кетчупом. Вони добре зберігаються в холодильнику і можуть стати відмінним варіантом для обіду на роботі чи шкільного сніданку.

Для дієтичного харчування можна приготувати оладки з курячого філе на парі – тоді страва буде менш калорійною, але не менш смачною. Такі оладки можна включати до раціону дітей, вагітних жінок та людей, які дотримуються принципів здорового харчування.

Оладки з курячого філе – універсальна страва, яку можна готувати з різними добавками. Експериментуйте зі спеціями, зеленню та овочами, щоб створювати нові смакові комбінації. Наприклад, додавання тертої моркви або кабачка зробить страву ще кориснішою та цікавішою.

Ця проста у приготуванні страва завжди виручить вас, коли потрібно швидко нагодувати сім'ю або приготувати щось смачне для гостей. Оладки з курячого філе – відмінний вибір для тих, хто цінує смачну та здорову їжу без зайвих затрат часу та зусиль.

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!