EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

нут

(611) рецептів
Томатний суп з нутом
Авторський

Томатний суп з нутом

дуже ароматний та смачний суп

30-60 хвилин
Легко
7 інгредієнтів
Hanna
143
2
Сирники з нутелою
Авторський

Сирники з нутелою

дуже вдале поєднання

до 30 хвилин
Легко
6 інгредієнтів
Hanna
191
1
нутові маффіни з паприкою і сушеною цибулею
Web

Нутові маффіни з паприкою і сушеною цибулею

Несолодкі мафіни? спробуй-приготуй варіант з цибулею і паприкою! ми заготовляємо цибулю та інші овоч ...

7 інгредієнтів
smak.menu
93
0
перевернутий вершковий кекс з полуницею
Web

Перевернутий вершковий кекс з полуницею

Вдале поєднання мигдального повітряного тесту і полуниці. якщо думаєте, що ще можна приготувати з по ...

7 інгредієнтів
smak.menu
99
0
перевернутий кекс з ревенем і мигдалем
Web

Перевернутий кекс з ревенем і мигдалем

Ароматний кекс до вечірнього чаювання в сімейному колі. цей рецепт я знайшла спочатку в інтернеті, а ...

8 інгредієнтів
smak.menu
67
0
як замаринувати м'ясо нутрії
Web

Як замаринувати м'ясо нутрії

Не знаєш як маринувати нутрію? рецепт для тебе! якщо ви обзавелися м'ясом нутрії, але не знаєте що з ...

7 інгредієнтів
smak.menu
108
0
Як зварити нут в мультиварці
Web

Як зварити нут в мультиварці

Просте приготування нуту в мультиварці. для того щоб без проблем зварити нут - дуже корисний продукт ...

2 інгредієнтів
smak.menu
76
0
Нут на гарнір
Web

Нут на гарнір

Виходимо за рамки звичних нам гарнірів і готуємо з нуту! найчастіше готуючи гарнір, ми віддаємо пере ...

7 інгредієнтів
smak.menu
72
0
Баранина з нутом і овочами
Web

Баранина з нутом і овочами

Додайте трошки пряної кухні середньої азії на ваш обідній стіл. дуже смачно. баранина з нутом і овоч ...

16 інгредієнтів
smak.menu
74
0
вегетаріанський плов з нутом
Web

Вегетаріанський плов з нутом

Відварений нут-родзинка вегетаріанського плову! чудове домашнє блюдо з додаванням поживного нуту - с ...

7 інгредієнтів
smak.menu
86
0

Вам також може сподобатись

домашня нутелла
цікавий рецепт супу з нуту
рецепт супу з нуту
цікавий рецепт з нуту
рецепт з нутелли
Готуємо нут: корисна порада для кухні
Нут, або баранячий горох, – це надзвичайно корисна та універсальна бобова культура, яка стане справжньою знахідкою для любителів здорового харчування. Цей продукт багатий на білок, клітковину та мікроелементи, що робить його ідеальним вибором для вегетаріанських страв, супів та салатів. Якщо ви хочете навчитися готувати нут правильно, слідкуйте за нашими порадами – вони допоможуть розкрити весь смаковий потенціал цієї культури.

Однією з головних переваг нуту є його нейтральний смак, який дозволяє поєднувати його з різними інгредієнтами та спеціями. Найкраще нут проявляє себе в таких стравах, як хумус, фалафель або як основа для пікантних рагу. Перед приготуванням його рекомендується замочувати на кілька годин – це допомагає зменшити час варіння та покращити засвоюваність. Після замочування нут варять до м'якості, зазвичай це займає 1-1,5 години. Готовий нут повинен бути м'яким, але тримати форму.

Для тих, хто дбає про здорове харчування, нут стане чудовим джерелом рослинного білка та складних вуглеводів. Він допомагає наситити організм на тривалий час і підтримує роботу травної системи завдяки вмісту клітковини. Крім того, ця бобова культура містить залізо, кальцій та вітаміни групи В. Щоб зберегти максимум корисних речовин, варто уникати тривалого варіння на сильному вогні.

Українська кухня все частіше включає нут у свої рецепти, адже він ідеально поєднується з м'ясними стравами, овочами та зеленню. Наприклад, можна приготувати нут з томатним соусом та спеціями або додати його до овочевого рагу. Для більш оригінальних страв спробуйте нут з в'яленими томатами та руколою або підсолодіти його медом та горіхами для десертного варіанту. Головне – експериментувати та знаходити власні улюблені поєднання.

Якщо ви тільки починаєте знайомство з нутом, почніть з простих рецептів. Наприклад, приготуйте класичний хумус, змішавши варений нут з тахіні, оливковою олією, лимонним соком та часником. Або спростіть процес – додайте нут до салату з свіжими овочами та соусом на основі йогурту. Не забувайте, що нут чудово поглинає аромати, тому сміливо використовуйте любимі спеції: куркуму, паприку, кмин або зіру.

Запам'ятайте: правильно приготований нут – це не лише смачно, але й корисно. Він стане відмінним компонентом для щоденного раціону, особливо якщо ви шукаєте альтернативу м'ясу або хочете робити страви більш поживними. Готуйте з любов'ю, додавайте улюблені інгредієнти – і нут обов'язково стане постійним гостем на вашому столі!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.