EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

на пельмені

(20) рецептів
заварне тісто на пельмені і вареники з яйцем
Web

Заварне тісто на пельмені і вареники з яйцем

Ідеальне, гладке, ніжне, слухняне, смачне при варінні! заварне тісто з яйцем ідеально підходить для ...

4 інгредієнтів
smak.menu
111
0
заварне тісто на пельмені і вареники на воді
Web

Заварне тісто на пельмені і вареники на воді

Слухняне і приємне тісто, з яким одне задоволення працювати! мій улюблений рецепт тесту для вареникі ...

4 інгредієнтів
smak.menu
107
0
Заварне тісто на пельмені
Web

Заварне тісто на пельмені

До вашої уваги - простий рецепт заварного тесту на пельмені. Впевнена, вам такий рецепт дуже сподоба ...

4 інгредієнтів
kuhari.com.ua
63
0
Тісто на пельмені (класичний рецепт)
Web

Тісто на пельмені (класичний рецепт)

Домашні пельмені - це одне з улюблених страв багатьох людей. Вони збирають всю сім'ю під час приготу ...

4 інгредієнтів
kuhari.com.ua
67
0
Тісто на пельмені
Web

Тісто на пельмені

Справжні пельмені можуть бути тільки домашні, в яких ви самі замішуєте тісто і робите фарш. Тільки в ...

3 інгредієнтів
kuhari.com.ua
57
0
Тісто на пельмені на воді
Web

Тісто на пельмені на воді

Хочете побалувати себе і домашніх натуральними пельмешками власного виготовлення? Тоді пропоную вам ...

3 інгредієнтів
kuhari.com.ua
62
0
Тісто на пельмені на молоці
Web

Тісто на пельмені на молоці

Домашні пельмені - це неймовірно смачно. Незважаючи на те, що процес може комусь здатися складним аб ...

4 інгредієнтів
kuhari.com.ua
68
0
Фарш на пельмені
Web

Фарш на пельмені

Пельмені є улюбленою стравою багатьох, проте мало хто знає, як приготувати фарш на пельмені так, щоб ...

5 інгредієнтів
kuhari.com.ua
66
0
Тісто на пельмені
Web

Тісто на пельмені

Тісто на пельмені - покроковий рецепт з фото.

3 інгредієнтів
cookpad.com
69
0
Тісто на пельмені
Web

Тісто на пельмені

Тісто на пельмені - покроковий рецепт з фото. #нашвидкуруч #тісто на пельмені

4 інгредієнтів
cookpad.com
65
0

Вам також може сподобатись

яловичина у сидрі
новорічна випічка
як варити кашу на молоці
смачні млинці з начинкою
десерт з начинкою
запечені пельмені
супер тісто на пельмені
пельмені вареники
рецепт пельменів
еластичне тісто для пельменів
Пельмені – це одна з найулюбленіших страв української та світової кухні, яка поєднує в собі простоту приготування та неймовірний смак. Вони ідеально підходять для сімейної трапези, свята або звичайного вечора.

Що таке пельмені? Це невеликі варені вироби з тіста з м'ясною начинкою, які готуються шляхом закидання у киплячу воду.

Історія страви сягає глибокої давнини. Вважається, що пельмені з'явилися в Китаї, а потім поширилися по всьому світу, здобувши популярність у багатьох культурах. В Україні вони стали справжньою класикою, особливо в зимовий період.

Основними інгредієнтами для приготування пельменів є тісто та фарш. Тісто зазвичай роблять з борошна, води та яєць, а начинку – з м'яса (свинини, яловичини, курки або їх суміші). Іноді додають цибулю, спеції для посилення смаку.

Як правильно готувати пельмені? Спочатку слід закип'ятити воду з сіллю, потім закинути туди пельмені та варити до спливання на поверхню. Після цього варто проварити ще кілька хвилин. Подають страву з вершковим маслом, сметаною або соусами.

Щоб пельмені вийшли смачними, важливо дотримуватися кількох порад. Тісто має бути еластичним, а начинка – соковитою. Не варто переварювати, інакше вони можуть розлізтися. Для різноманітності можна експериментувати з начинками: додати гриби, сир або овочі.

Пельмені – це не лише смачно, але й зручно. Їх можна заготовити вперед і заморозити, а потім швидко зварити, коли не вистачає часу. Це ідеальний варіант для зайнятих людей.

У різних кухнях світу існують аналоги пельменів: у Китаї – вонтони, в Італії – равіолі, в Грузії – хінкалі. Кожен народ додає щось своє у традиційний рецепт.

Пельмені чудово поєднуються з різними гарнірами та напоями. Подавайте їх з картоплею, овочами або салатами. З напоїв підійдуть чай, компот або легке вино.

Якщо ви хочете приготувати справжні смачні пельмені вдома, оберіть якісні продукти та дотримуйтесь рецепту. Експериментуйте зі смаками та знайдіть свій ідеальний варіант цієї универсальної страви!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.