EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

мясо з аджикою

(2) рецептів
Запечене м'ясо з аджикою
Web

Запечене м'ясо з аджикою

Запечене м'ясо з аджикою - покроковий рецепт з фото. #шеф

8 інгредієнтів
cookpad.com
59
0
мясо, запечене у рукаві, з аджикою
Web

Мясо, запечене у рукаві, з аджикою

Як готувати Мясо, запечене у рукаві, з аджикою в домашніх умовах ✅ Рецепт з фото крок за кроком з ро ...

cookorama.net
122
0

Вам також може сподобатись

суп з мясом в мультиварці
мясо з печерицями
лазанья з мясом
пресоване мясо
кабачкові оладки з мясом
млинці з петрушкою
кисіль з крохмалю
смачні млинці з начинкою
лляний кекс з висівками та сухофруктами
торт зимова вишня
курка з аджикою
М'ясо з аджикою – це смачна та пікантна страва, яка поєднує ніжну текстуру м'яса з гострим, ароматним соусом. Аджика, традиційна кавказька приправа, робить будь-який вид м'яса – свинину, яловичину, курку чи баранину – особливо соковитим і пікантним. Готувати м'ясо з аджикою нескладно: достатньо маринувати його в соусі та запекти у духовці або обсмажити на сковороді. Ця страва ідеально підійде як для повсякденного обіду, так і для святкового столу.

Існує безліч варіантів приготування м'яса з аджикою. Наприклад, можна використовувати свинячу вирізку, яка швидко промаринується та стане дуже ніжною. Яловичина, запечена з аджикою, набуває багатого смаку та аромату. Курка з аджикою виходить соковитою з хрусткою шкіркою. Баранина ж, поєднана з гострою приправою, стає справжньою візитівкою кавказької кухні. Головне – добре промаринувати м'ясо, щоб воно наситилося смаком аджики.

Для маринаду ідеально підходить як готова аджика, так і приправа, приготовлена власноруч. Домашня аджика дозволяє регулювати гостроту та додавати улюблені спеції. Основа соусу – червоний перець, часник, спеції та зелень. Маринувати м'ясо варто щонайменше кілька годин, а ще краще – залишити на ніч у холодильнику. Так воно стане особливо смачним і ароматним.

Тушкування м'яса з аджикою – ще один популярний спосіб приготування. У цьому випадку м'ясо спочатку обсмажують до рум'яної шкірки, а потім тушать з соусом та овочами. Така страва виходить дуже ситною і насиченою. Додавання болгарського перця, цибулі та помідорів робить її ще більш пікантною та корисною. Подавати м'ясо з аджикою можна з картоплею, рисом або свіжими овочами.

Смажене м'ясо з аджикою – чудовий варіант для швидкого та смачного обіду. Невеликі шматочки м'яса швидко промаринуються та обсмажуються на сильному вогні. Головна перевага цього способу – швидкість приготування. Страва виходить соковитою з рум'яною скоринкою. Її можна подавати з грибним соусом або свіжим салатом.

Запечене м'ясо з аджикою в духовці – ідеальний вибір для свята. Великий шматок м'яса, маринований в аджиці, запечатується в фользі або рукаві для запікання. В результаті воно виходить неймовірно ніжним і соковитим. Таку страву можна приготувати з будь-якого виду м'яса – від курячих стегенець до яловичого ростбіфа. Подавати запечене м'ясо краще з овочевим рагу або печеною картоплею.

М'ясо з аджикою на грилі – справжня знахідка для любителів шашлику. Мариноване в гострому соусі м'ясо набуває неповторного смаку та аромату диму. Для цього краще підходить свинина або курка, оскільки вони швидше готуються. Подавати таке м'ясо можна з лавашом, соусами та свіжими овочами. Це чудова страва для пікніка або дачного відпочинку.

М'ясо з аджикою – універсальна страва, яка підійде для будь-якої нагоди. Її можна готувати з різними видами м'яса, використовуючи різні способи теплової обробки. Головне – якісні інгредієнти та добре промариноване м'ясо. Експериментуйте з додаванням спецій та овочів, щоб створити унікальний смак. Смачного!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.