Морозиво з авокадо: рецепт десерту, який легко приготувати своїми руками.
Чи любите ви авокадо та смачний холодний десерт?
Авокадо – це унікальний продукт, який ідеально підходить для солодких страв. Його масляниста текстура та нейтральний смак роблять його чудовою основою для домашнього морозива. У цій статті ми розповімо, як приготувати морозиво з авокадо просто вдома.
Цей десерт не тільки смачний, але й корисний! Авокадо містить корисні жири, вітаміни та антиоксиданти. Якщо ви шукаєте здоровий варіант солодощів, то цей рецепт для вас.
Інгредієнти для морозива з авокадо: спелі авокадо (2-3 шт.), молоко або вершки (200 мл), мед або цукор (за смаком), сік лайма або лимона (1 ст. л.), ванільний екстракт (1 ч. л.).
Спосіб приготування: Очистіть авокадо, видаліть кісточку. Покладіть м'якоть у блендер. Додайте молоко (вершки), мед, сік цитруса та ваніль. Збивайте до однорідної кремообразної маси. Перелийте суміш у форму та поставьте у морозилку на 4-6 годин, періодично перемішуючи. Готово!
Поради: Використовуйте дозрілі авокадо – вони мають ніжну текстуру. Для багатшого смаку додайте шоколадну стружку або горіхи. За бажанням замініть молоко на кокосове для веганського варіанту.
Цей рецепт морозива з авокадо – чудовий спосіб насолодитися десертом без зайвих клопотів. Спробуйте приготувати його вдома та діліться своїми враженнями!