EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

мохіто

(107) рецептів
Порічкове мохіто
Авторський

Порічкове мохіто

Смачний компот на зиму

до 30 хвилин
Легко
4 інгредієнтів
Олена
57
1
Кавунове мохіто
Авторський

Кавунове мохіто

прохолодний напій для спекотних днів

до 30 хвилин
Легко
5 інгредієнтів
Hanna
136
1
Полуничне мохіто
Авторський

Полуничне мохіто

освіжаючий напій

до 30 хвилин
Легко
5 інгредієнтів
olenaolegivna
117
2
Класичне мохіто
Авторський

Класичне мохіто

можна зробити безалкогольне мохіто

до 30 хвилин
Легко
5 інгредієнтів
Vadgol
148
1
Bubble «Мохіто»
Авторський

Bubble «Мохіто»

Літній та освіжаючий

до 30 хвилин
Легко
5 інгредієнтів
Анна Тарновская
330
2
Пісний Кекс Мохіто
Web

Пісний Кекс Мохіто

Швидкий в приготуванні пісний кекс з доступних продуктів. смачний, легкий, в міру вологий кекс «мохі ...

7 інгредієнтів
smak.menu
64
0
Компот з агрусу мохіто на зиму
Web

Компот з агрусу мохіто на зиму

Хочеш літній мохіто взимку? а якщо додати трохи рому? мохіто на зиму-смачний компот, який не тільки ...

4 інгредієнтів
smak.menu
85
0
звичайний дитячий Мохіто з лимоном
Web

Звичайний дитячий Мохіто з лимоном

Смачний освіжаючий напій для спекотного літа. безалкогольний мохіто-відмінний напій для того, щоб ох ...

4 інгредієнтів
smak.menu
58
0
Мохіто м'ятний сироп
Web

Мохіто м'ятний сироп

Навчися готувати популярні напої самостійно! мохіто з м'ятним сиропом відмінно підійде для вечірки! ...

6 інгредієнтів
smak.menu
63
0
Лимонад Мохіто
Web

Лимонад Мохіто

Коли дуже жарко, втамувати спрагу допоможе звичайний лимонад! мій улюблений рецепт лимонаду з м'ятою ...

3 інгредієнтів
smak.menu
62
0

Вам також може сподобатись

вишневий мохіто
мохіто з аґрусу
мохіто на зиму
компот з мохіто
мохіто з кавуна
Мохіто – це освіжаючий, легендарний кубинський коктейль, який став синонімом літньої прохолоди та розслабленого відпочинку. Його унікальний смак, що поєднує м'ятну свіжість, цитрусову кислинку лайма та солодкуватий відтінок цукру, робить його одним з найпопулярніших напоїв у світі. Приготувати справжній мохіто вдома дуже просто – це чудова нагода відчути атмосферу тропічного острова, не виходячи з власної кухні.

Історія мохіто сягає глибоко в минуле і тісно пов'язана з Кубою. За однією з версій, його прототипом був лікувальний напій, який місцеві жителі готували з аґардієнте (предка рому), лайма, цукру та м'яти для боротьби з хворобами та спекотним кліматом. Сучасна назва «Мохіто», ймовірно, походить від іспанського слова «mojar», що означає «змочувати». З часом напій вдосконалили, додавши содову воду для газування, і він перетворився на той освіжаючий коктейль, який ми знаємо сьогодні. У XX столітті мохіто став символом Гавани та улюбленим напоєм таких відомих особистостей, як письменник Ернест Хемінгуей.

Основа класичного мохіто – це якісний білий ром. Саме він надає напою легкий алкогольний палітр, який ідеально гармоніює з іншими інгредієнтами. Свіжі листочки м'яти – найважливіший компонент після рому. Для ідеального смаку краще використовувати перечної м'яти (Mentha × piperita), оскільки вона має яскравий, трохи гострий аромат. Дуже важливо не розчавлювати м'яту надто сильно, а лише легенько придавити її, щоб відпустити ефірні олії, інакше напій може відчуватися гіркуватим. Свіжий лайм (не лимон!) надає необхідної кислинки та вітаміну С. Білий цукор-пісок або цукровий сироп допомагає збалансувати кислотність. І, звичайно ж, льодова крига та содова вода для газування.

Приготування ідеального мохіто – це справжнє мистецтво, але освоїти його може кожен. Почніть з того, що високий скляний келих (хайбол) наповніть на одну третину дрібним льодом. Далі додайте 6-8 свіжих листочків м'яти, сік з половини лайма та 2 чайні ложки цукру. За допомогою мадлера (спеціального товкачика) або просто ложки легко і акуратно придавіть м'яту з лаймом – достатньо 3-4 легких натискань, щоб з'явився аромат. Потім додайте 50 мл якісного білого рому. Добре перемішайте ложкою, щоб цукор повністю розчинився. Додайте ще льоду майже до краю келиха і доповніть содовою водою. Легко перемішайте ще раз. Для прикраси візьміть гілочку м'яти та шматочок лайма. Ваш освіжаючий мохіто готовий!

Одна з чар мохіто полягає в його гнучкості. Якщо ви не вживаєте алкоголь, можна легко приготувати безалкогольну версію – просто замініть ром на додаткову содову воду або сік лайма. Для експериментів спробуйте додати декілька шматочків свіжого імбиру разом із м'ятою для пікантного пряного відтінку. Існує також «фрутовий» варіант мохіто: додайте до класичних інгредієнтів трохи пюре з полуниці, малини, манго або ананаса. Такі коктейлі мають яскравий фруктовий смак і ще більш насичений колір.

Щоб ваш мохіто вийшов справді смачним, дотримуйтесь кількох простих порад. Використовуйте лише свіжі, якісні продукти. М'ята повинна бути пружною та ароматною, лайм – важливим на дотик. Лід краще взяти дрібний, він повільніше тане і краще охолоджує напій, не розбавляючи його надто швидко. Не пошкодуйте часу, щоб добре розчинити цукор, інакше на дні утвориться осад. Подавайте мохіто одразу після приготування, з соломинкою, щоб насолоджуватися всією палітрою смаку.

Мохіто – це не просто напій, це цілий ритуал, який асоціюється з літом, святом та гарним настроєм. Він ідеально підходить для вечірків на відкритому повітрі, романтичних побачень або просто для того, щоб освіжитися в спекотний день. Незалежно від того, чи готуєте ви класичну версію чи експериментуєте з новими смаками, мохіто завжди дарує відчуття легкості та задоволення. Смакуйте!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.