Млинцевий пиріг з сиром

Вам також може сподобатись

млинцевий пиріг з мясом

млинцевий пиріг з грибами

млинцевий торт

млинцевий торт з куркою

млинцевий тортик

сливовий пиріг випічка

ніжний смачний пиріг

десерт пиріг

спекти пиріг

сирний пиріг у мультиварці

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

пиріг з абрикосами і сиром

картопля з грибами сиром

бісквіт з сиром

лаваш зі сиром

тортилья з сиром

Млинцевий пиріг з сиром – це вишукана страва, що поєднує ніжні млинці та ароматний сир. Ідеальний варіант для сніданку, десерту або святкового столу. Приготування не вимагає особливих кулінарних навичок, а результат задовольнить навіть найвибагливіших гурманів.

Щоб приготувати млинцевий пиріг з сиром, спочатку потрібно зробити тісто для млинців. Для цього змішайте яйця, молоко, борошно та щіпку солі. Випікайте млинці на розігрітій сковороді з обох сторін до золотистого кольору. Готові млинці охолодіть. Для начинки використовуйте свіжий сир, який слід перетерти через сито або подрібнити блендером. Додайте цукор, ванільний цукор та яйця, ретельно перемішайте до однорідної маси.

Форму для випікання змастіть вершковим маслом і викладіть перший млинець. Рівномірно розподіліть частину сирної начинки та накрийте наступним млинцем. Повторюйте шари, поки не використаєте всі інгредієнти. Верхній шар має бути з млинця. Залийте пиріг збитими яйцями з молоком або сметаною, щоб він став більш соковитим. Випікайте в розігрітій до 180°C духовці протягом 25–30 хвилин до рум'яної скоринки.

Млинцевий пиріг з сиром можна подавати як гарячим, так і холодним. Прикрасьте його свіжими ягодами, фруктами або полийте медом, фруктовим соусом чи згущеним молоком. Ця страва чудово поєднується з кавою, чаєм або компотом. Сир у поєднанні з млинцями створює неперевершений смак, який полюблять і дорослі, і діти.

Для різноманітності можна додати до начинки родзинки, кокосову стружку, цедру лимона або корицю. Якщо ви віддаєте перевагу менш солодкому варіанту, зменшіть кількість цукру або замініть його на мед. Для пікантного варіанту використовуйте сир з зеленню та часником. Млинцевий пиріг з сиром – це універсальна страва, яка дозволяє експериментувати зі смаками.

Приготування млинцевого пирога з сиром не займе багато часу, але вразить усіх своїм смаком. Він стане чудовим доповненням до будь-якого заходу: від сімейної вечері до святкового бенкету. Слідкуйте за тим, щоб млинці були добре випічені, а сирна маса – однорідна, тоді пиріг вийде ідеальним. Спробуйте цей рецепт і насолоджуйтесь неперевершеним смаком млинцевого пирога з сиром!

Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!