EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

мега рулет

(2) рецептів
Мега шоколадний бісквітний рулет
Авторський

Мега шоколадний бісквітний рулет

Десерт для любителів шоколаду

30-60 хвилин
Середньо
2 інгредієнтів
Наталія Кушнарь
231
3
Мега шоколадний рулет
Web

Мега шоколадний рулет

Мега шоколадний рулет - покроковий рецепт з фото. #шеф #рулет #випічка #смачно #шоколаднийрулет

9 інгредієнтів
cookpad.com
68
0

Вам також може сподобатись

відбивна з омега
мега салат
відбивна з шампіньйонами і омега
відбивна з шампіньйонами і сиром омега
пляцок мегасмачний
рулет фальшивий заєць
рулет заєць
м'ясний рулет заєць
рулетики з курячого філе
рулетики з грибами
Рецепт мега-рулету: як приготувати смачну та ситну випічку для всієї родини

Мега рулет — це не просто випічка, а справжній кулінарний шедевр, який стане окрасою будь-якого свята чи сімейної вечері. Його унікальність полягає у поєднанні ніжного тіста з начинкою, що тане у роті. Готувати такий десерт не надто складно, головне — дотримуватися порад і використовувати якісні інгредієнти. У цій статті ми розповімо, як приготувати мега рулет з різноманітними начинками, щоб вразити гостей або порадувати близьких у звичайний день.

Для початку приготуємо основу — тісто. Класичний варіант мега-рулету готується з дріжджового тіста, яке робить випічку повітряною та м'якою. Вам знадобляться: мука, молоко, дріжджі, цукор, яйця та вершкове масло. Замісіть тісто, дайте йому підійти в теплому місці, і воно стане ідеальною основою для вашого шедевру. Якщо ви віддаєте перевагу швидкому приготуванню, можна використати готове листкове або пісочне тісто — результат також буде чудовим.

Начинка для мега-рулету може бути різноманітною: від солодких варіантів з фруктами, горіхами та сиром до пікантних з м'ясом або овочами. Найпопулярніший солодкий варіант — з маком, яблуками або вишнями. Для цього просто розподіліть начинку рівномірним шаром на розкатаному тісті, згорніть у рулет і запікайте до золотистої скоринки. Пікантний мега-рулет можна приготувати з ковбасою, сиром та зеленню — це відмінний варіант для перекусу чи основної страви.

Щоб мега рулет вийшов соковитим і не розсипався, важливо правильно згорнути тісто. Розкатайте його у прямокутник, залишаючи краї трохи товщими. Рівномірно розподіліть начинку, залишивши невеликий край для склеювання. Акуратно згорніть рулет, починаючи з довгого краю, і щільно защіпніть шви. Перед випіканням можна змастити поверхню яєчним жовтком для красивого блиску.

Випікати мега-рулет потрібно в розігрітій до 180°C духовці протягом 25–40 хвилин, залежно від товщини рулету. Готовність перевіряйте дерев'яною паличкою: якщо вона залишається сухою — випічка готова. Дайте рулету трохи охолонути перед нарізанням, щоб начинка не витікала. Подавати мега рулет можна як гарячим, так і холодним, присипавши цукровою пудрою або поливши глазур'ю.

Мега-рулет — це страва, яка дозволяє експериментувати. Додавайте в начинку спеції, горіхи, сухофрукти або сир, щоб створити унікальний смак. Готуйте цю випічку для свят, зборів з друзями або просто для задоволення — вона ніколи не залишить байдужими ваших рідних. Слідуйте нашому рецепту, і у вас вийде ідеальний мега рулет, який стане улюбленим десертом у вашому домі!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.