EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

мартіні

(40) рецептів
Джин мартіні
Web

Джин мартіні

Класичний рецепт відомого напою. у себе вдома! джин мартіні-напій широко відомий. в даному рецепті о ...

3 інгредієнтів
smak.menu
63
0
Домашнє мартіні
Web

Домашнє мартіні

Твої рідні та друзі обов'язково оцінять цей чудовий мартіні! насправді рецепт домашнього мартіні дос ...

12 інгредієнтів
smak.menu
96
0
мартіні з оливкою
Web

Мартіні з оливкою

Коктейль з родзинкою - оригінальною ноткою! спробуй! мартіні з оливкою, як і більшість коктейлів, го ...

5 інгредієнтів
smak.menu
64
0
Мартіні драй коктейль
Web

Мартіні драй коктейль

Класична рецептура популярного у всьому світі напою. мартіні драй коктейль готувати не складно, а ви ...

5 інгредієнтів
smak.menu
77
0
Мартіні тонік
Web

Мартіні тонік

Супер простий і швидкий коктейль з чудовим смаком! мартіні тонік, напевно, один з найпростіших кокте ...

4 інгредієнтів
smak.menu
63
0
Коктейль мартіні з горілкою і лимоном
Web

Коктейль мартіні з горілкою і лимоном

Дізнайтеся секрети барменів-готуйте клубну легенду у себе вдома! кулінарний рецепт цього коктейлю ме ...

4 інгредієнтів
smak.menu
88
0
мартіні з горілкою коктейль Джеймса Бонда
Web

Мартіні з горілкою коктейль Джеймса Бонда

Класичний водкатіні-змішується, але не збовтується. за відомою фразою джеймса бонда. на відміну від ...

3 інгредієнтів
smak.menu
65
0
Мартіні голд
Web

Мартіні голд

Відмінний напій для апетиту, обов'язково варто спробувати!

3 інгредієнтів
smak.menu
53
0
Мартіні Еспрессо
Web

Мартіні Еспрессо

Рецепт приготування дуже ефектного за зовнішнім виглядом алкогольного коктейлю, який змусить ваших г ...

4 інгредієнтів
kuhari.com.ua
81
0
Коктейль з мартіні на Новий рік
Web

Коктейль з мартіні на Новий рік

Коктейль з мартіні на Новий рік спеціально для дам. Прикрасьте його вишеньками. Дуже смачно і красив ...

6 інгредієнтів
kuhari.com.ua
84
0

Вам також може сподобатись

мартіні від джеймі олівера
мартіні коктейль
мартіні для святкового настрою
мартіні святкового настрою
коктейль мартіні
Мартіні – це не просто коктейль, а справжня легенда барної культури, символ вишуканості та стилю. Його історія сягає корінням у XIX століття, і за цей час він встиг стати улюбленим напоєм Джеймса Бонда, бізнес-еліти та всіх, хто цінує високий смак. Класичний мартіні готується на основі джину та вермуту, але сьогодні існує безліч різновидів цього напою, що дозволяє кожному знайти свій ідеальний рецепт.

Основа успіху мартіні – це якісні інгредієнти. Джин, з його ялівцевими нотами, і сухий вермут – ось два стовпи, на яких тримається цей коктейль. Пропорції можуть змінюватися: від «мокрого» (з більшою кількістю вермуту) до «сухого» (з мінімальною кількістю вермуту) або навіть «extra dry». Важливу роль відіграє також охолодження: бокал має бути крижаним, а саму суміш часто перемішують з льодом у міксері, щоб досягти ідеальної температури та розведення.

Приготування мартіні – це цілий ритуал. Спочатку охолоджують келих, потім з'єднують інгредієнти в міксері з льодом, ретельно перемішують або збивають (залежно від бажанної текстури), а потім процедять у бокал. Додають цединку лимона або оливку – це класика, але сучасні бармени часто експериментують з цитрусовими цедрами, соленими огірками або навіть трюфельним олією. Коктейль мартіні з оливкою – це найпоширеніший варіант, який підкреслює солодкувато-гіркуватий смак вермуту.

Рецепт мартіні може бути адаптований під будь-який смак. Для любителів більш м'якого смаку ідеально підійде водка мартіні, де джин замінюють горілкою. Цей варіант став надзвичайно популярним завдяки своїй нейтральності. Інший відомий різновид – аператив мартіні, який часто подають перед їжею для пробудження апетиту. А для справжніх гурманів існують авторські версії з додаванням фруктових лікерів, пряних сиропів або навіть копченої солі.

Історія коктейлю мартіні тісно пов'язана з американською культурою, де він став символом «сухого закону» та епохи джазу. Проте сьогодні його п'ють по всьому світу, від Лондона до Токіо. Назва «мартіні» походить від італійського бренду вермуту Martini & Rossi, який часто використовувався в ранніх рецептах. З часом напій перетворився на самостійний бренд, а словом «мартіні» почали називати взагалі будь-який коктейль, що подається в класичному конічному бокалі.

Як правильно пити мартіні? Це мистецтво, яке вимагає повільного скуштування, щоб відчути всі відтінки смаку. Напій не варто пити залпом – його смак розкривається поступово. Ідеальна закуска до мартіні – це не лише оливка, але й сири, морепродукти або легкі канапки. Коктейль чудово поєднується з солоними та кислуватими закусками, що робить його відмінним вибором для коктейльних вечірок або романтичної вечері.

У сучасному світі мартіні продовжує еволюціонувати. З'являються нові тренди, такі як мартіні з ароматом огірка, імбиру чи ягід. Вегетаріанські та веганські версії також знаходять своїх шанувальників. Однак класичний рецепт залишається неперевершеним – це вічна класика, яка завжди буде асоціюватися з елегантністю та смаком. Приготувати мартіні вдома нескладно – достатньо мати якісний джин, вермут та трохи льоду. Головне – дотримуватися пропорцій та не поспішати, бо саме в цьому ритуалі криється душа цього легендарного напою.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.