Маринована капуста швидкого приготування

Вам також може сподобатись

швидкомаринована цвітна капуста

маринована фета

капуста маринована

капуста маринована з буряком

баранина маринована

смажена капуста

капуста в тісті

тушкована капуста з чорносливом

тушкована капуста з печерицями

свіжа капуста

мариновані баклажани швидкого приготування

капуста швидкого маринування

скумбрія швидкого засолу

рецепт швидкого перекусу

пиріжки з швидкого дріжджового тіста

кетчуп приготування

приготування тістечок

приготування смачної страви

секрети приготування борщу

Маринована капуста швидкого приготування – це ідеальний варіант для тих, хто цінує смак свіжих овочів та не хоче чекати тижнями. Цей рецепт дозволяє отримати хрустку, ароматну закуску всього за кілька годин. Головна перевага швидкого маринування – збереження вітамінів та корисних речовин, адже капуста не піддається тривалому бродінню.

Для приготування маринованої капусти знадобиться міцний, щільний кочан білокачанної капусти. Її слід нарізати середньої величини соломкою або квадратними шматочками. Додатково можна використати моркву – вона надасть страві яскравого кольору та приємної солодкуватої нотки. Як спеції ідеально підійдуть лавровий лист, чорний перець горошком та насіння кропу.

Основа маринаду – вода, оцет, цукор і сіль. Пропорції можна регулювати на свій смак: більше цукру зробить капусту солодшою, а додавання чайної ложки гірчиці надасть пікантності. Маринад потрібно довести до кипіння, а потім охолодити до кімнатної температури. Залийте ним підготовлені овочі, добре перемішайте і залиште на 2-4 години при кімнатній температурі.

Після цього мариновану капусту бажано помістити в холодильник ще на годину – так вона краще просолиться і наситить смак. Таку швидку закуску можна вживати як самостійну страву, додавати до м'яса, картоплі або використовувати для приготування свіжих салатів. Вона чудово зберігається в холодильнику протягом тижня, не втрачаючи своїх якостей.

Маринована капуста швидкого приготування – справжній рятівник для господинь, коли треба швидко накрити стіл. Вона не вимагає спеціальних навичок та дорогих інгредієнтів. Експериментуйте зі спеціями: додавайте часник, імбир або гострий перець для більш яскравого смаку. Така закуска стане універсальним доповненням до будь-якої трапези!

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!

Маринована капуста з буряком швидкого приготування