Мариновані огірки з виноградом

Вам також може сподобатись

мариновані голубці

смачні мариновані баклажани з горіхами

мариновані огірки на зиму без стерилізації

мариновані огірки на зиму без оцту

мариновані огірки з кетчупом

огірки по-польськи

хрумкі огірки без оцту

смачні хрумкі огірки

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

грудка з виноградом

салат з сиром та виноградом французький

салат с виноградом

салат з гарбузом та виноградом

салат з фетою та виноградом

Мариновані огірки з виноградом — це оригінальна домашня закуска, яка приємно вразить своїм смаком. Поєднання хрустких огірків і солодкої кислинки винограду робить цю консервацію особливою.
Як приготувати мариновані огірки з виноградом? Для початку підберіть свіжі огірки середнього розміру та стиглий виноград. Класичний маринад включає воду, цукор, сіль, оцет і спеції (гірочок, часник, кріп).
Популярні рецепти маринованих огірків з виноградом пропонують різні варіації: з додаванням гірчичного насіння, листа смородини або перцю чилі. Така заготовка довго зберігається в погребі або холодильнику.
Чому варто спробувати маринування огірків з виноградом? По-перше, це нетривалий процес — через 2–3 дні закуска готова. По-друге, виноград надає огіркам ніжного фруктового аромату.
Користь маринованих огірків з виноградом: вони покращують апетит, містять вітаміни та органічні кислоти. Подавайте їх як гарнір до м'яса або окремо.
Секрети успіху: використовуйте молодий виноград (ідеально — ізабела), стерилізуйте банки та дотримуйтесь пропорцій маринаду. Тоді ваші мариновані огірки з виноградом вийдуть ідеальними!

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!