Як приготувати:

манти в мультиварці

(10) рецептів

Манти в мультиварці – це ідеальна страва для сучасної господині, яка цінує час та смак. Готування мантів у мультиварці значно спрощує процес: не потрібно стежити за парою, боятися, що вода википить, чи контролювати температуру. Мультиварка сама створює ідеальні умови для приготування цієї східної страви. Ви отримуєте ніжні, соковиті манти з ідеально пропарженим тістом.

Чому варто вибрати саме манти в мультиварці? По-перше, це зручно: заклали інгредієнти, вибрали режим «пар» і можете займатися своїми справами. По-друге, безпечно: мультиварка має систему захисту від перегріву, тому ризик спалити страву мінімальний. По-третє, економно: готуючи манти в мультиварці, ви витрачаєте менше енергії, ніж при використанні звичайної каструлі з пароваркою.

Секрет успіху мантів у мультиварці – у правильно підготовленому фарші та тісті. Для начинки ідеально підходить суміш яловичини та свинини з додаванням цибулі та спецій. Тісто повинно бути еластичним, але не крутим. Важливо добре захипити краї мантів, щоб сік не витікав під час готування. У мультиварці манти готуються рівномірно та не розварюються.

Спробуйте різні варіації начинки для мантів у мультиварці: з куркою та грибами, з бараниною та куркумою, чи навіть вегетаріанські з овочами. Подавайте манти з вершковим маслом, сметаною або традиційним соусом на основі оцту та часнику. Ця страва стане справжньою окрасою будь-якого столу.

Готувати манти в мультиварці можна навіть заморожені – програма «пар» ідеально підходить для розігріву та приготування напівфабрикатів. Заводьте сімейну традицію недільного обіду з мантами в мультиварці – це смачно, корисно та об'єднує родину за столом.