Манник з яблуками

Вам також може сподобатись

манник з маком

пісний манник

манник з журавлиною

манник з полуницею

манник з шоколадною глазурю

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

випічка з яблуками

гарбуз з яблуками і мандаринами

гарбуз тушкований з яблуками і мандаринами

гарбуз тушкований з яблуками

капуста з яблуками родзинками

Манник з яблуками – класичний десерт, який обожнюють і діти, і дорослі. Це простий у приготуванні пиріг з манної крупи та свіжих яблук, що ідеально поєднує ніжну текстуру та фруктову свіжість.

Рецепт манника з яблуками не вимагає складних інгредієнтів: манна крупа, яблука, яйця, молоко або кефір, цукор і трохи вершкового масла. Секрет успіху – у правильно підібраних пропорціях та послідовності дій. Яблука можна нарізати кубиками, тонкими скибочками або натерти на крупній тертці – кожен варіант дає свій неповторний смак.

Приготування манної заправки з яблуками починається з замочування крупи в молочній основі. Це дозволяє манці набуббніти та запобігає появи грудочок у тісті. Додавання розпушувача (соди або розпушувача для тіста) забезпечує пирогу повітряність та легкість. Яблука, якщо бажаєте, можна попередньо трохи потушкувати з цукром та корицею – так вони стануть м'якшими та насиченішими.

Випікається манник з яблуками в розігрітій до 180°C духовці протягом 30–40 хвилин. Готовність перевіряється дерев'яною шпажкою: якщо вона залишається сухою – десерт готовий. Подавати його можна як теплим, так і охолодженим, посипавши цукровою пудрою або поливши медом.

Манник з яблуками – це не лише смачно, але й корисний варіант смаколика. Манна крупа багата на вітаміни групи B та залізо, а яблука містять пектин та вітамін C. Такий десерт чудово підійде для сніданку, полуденку або легкого вечері. Його можна готувати з додаванням горіхів, родзинок або інших сезонних фруктів – це розширює кулінарні можливості страви.

Щоб манник з яблуками вийшов особливо соковитим, дотримуйтесь кількох порад: використовуйте солодкі сорти яблук (наприклад, Голден або Фуджі), не економьте на якісній манній крупі та дозвольте пирогу трохи «відпочити» після випікання перед подачею. Цей простий, але вишуканий десерт стане справжньою прикрасою вашого столу!

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!