Локшина з куркою

Вам також може сподобатись

локшина по-японськи

рисова локшина з грибами

гречана локшина

локшина удон

суп-локшина

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

суп з куркою в мультиварці

каша з куркою в мультиварці

рис з куркою і овочами

картопля тушкована з куркою

картопля з куркою в мультиварці

Локшина з куркою – страва, що поєднує ніжність пташиного м'яса з ситністю макаронів. Це ідеальний варіант для щоденного меню та святкового столу, адже готується швидко, а смакує неймовірно.

Українська кухня багата на рецепти з локшиною, але саме поєднання з курятиною стало класикою. Курка, томлена в сметанному соусі з овочами, робить страву поживною та ароматною. А локшина, якщо її правильно приготувати, залишається еластичною та смачною.

Для приготування знадобиться: куряче філе, яєчна локшина, цибуля, морква, сметана, спеції. Спочатку обсмажте курку з овочами до золотистого кольору, потім додайте сметану та тушкуйте 15 хвилин. Окремо відваріть локшину аль денте, змішайте з соусом – і страва готова!

Чому варто спробувати локшину з куркою? По-перше, це ситний обід або вечеря для всієї родини. По-друге, інгредієнти доступні цілий рік. По-третє, страву можна варіювати: додати гриби, болгарський перець або сир для пікантності.

Як вибрати інгредієнти? Куряче м'ясо берите свіже, без шкірки для меншої калорійності. Локшину – яєчну або пшеничну, вона добре тримає форму. Сметану – з високим відсотком жирності, щоб соус вийшов кремовим.

Секрети смаку: не переварюйте локшину, інакше вона стане розвареною. Курку соліть наприкінці приготування, щоб м'ясо залишилось соковитим. Додайте трохи часнику або зелень за 5 хвилин до готовності – аромат буде чарівним.

Подавати страву можна зі свіжими овочами або салатом. Вона чудово смакує як гарячою, так і охололою. Готуйте з любов'ю, і локшина з куркою стане улюбленим рецептом у вашій сім'ї!

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!

Скляна локшина з куркою та овочами в пікантному соусі

Яєчна локшина з куркою і овочами

Домашня локшина з куркою і овочами

Локшина вок з куркою і овочами

Локшина Удон з куркою, грибами і овочами

Яєчна локшина з куркою і овочами під соусом теріякі

Локшина вок з куркою і кабачками

Крохмальна локшина з куркою та овочами

Локшина удон з куркою соусом теріякі і овочами