Як приготувати:

лінива запіканка

(7) рецептів

Смачна лінива запіканка – це справжня панацея для зайнятих господарок! Ця проста страва з сиром та вершками дуже підходить для сніданку чи вечері, адже готується без зайвих клопотів. Навіть початківці кулінари легко впораються з рецептом, адже технологія приготування не вимагає особливих навичок.

Що таке лінива запіканка? Це оригінальна версія звичайної сирної запіканки, але з мінімумом зусиль. Основа страви – свіжий сир, яйця, манна крупа та вершки. Інгредієнти просто змішуються, а потім запікаються у духовці. Результат – ніжний, повітряний десерт з апетитною скоринкою. Страва ідеальна для дітей, дієтологічного харчування чи легкого перекусу.

Чому варто приготувати ліниву запіканку? По-перше, це дуже швидко. Підготовка займає всього 10-15 хвилин. По-друге, страва корисна та поживна. Сир багатий на кальцій, а комбінація білків та вуглеводів дає тривале відчуття ситості. По-третє, рецепт дозволяє експериментувати: додавайте сухофрукти, ягоди, ваніль чи цитрусову цедру для нового смаку.

Як приготувати ідеальну ліниву запіканку? Секрет у якості сиру – він має бути не надто вологім. Якщо сир рідкий, додайте більше манної крупи. Для пишності використовуйте розпушувач. Духовку розігрійте заздалегідь, а форму змажте вершковим маслом. Запікайте до золотистої скоринки при середній температурі. Подавайте з медом, сметаною чи фруктовим соусом.

Ця страва – чудовий приклад того, що смачно буває простим. Лінива запіканка з сиром стане улюбленим рецептом у вашій сім’ї. Готуйте з задоволенням та насолоджуйтесь неперевершеним смаком!